咖啡壺有一個高壓腔。當水開始產(chǎn)生大量蒸汽時,,無法通過小孔釋放出來,,使高壓室內的壓力大于大氣壓。于是水沿著水管上升,,腔室內產(chǎn)生的蒸汽壓力向下流到咖啡過濾器,,從底部滲出的咖啡流入咖啡杯。
高壓室頂部有一個安全閥(確保安全),?;蛘叽蜷_氣閥,可以用蒸汽使牛奶起泡,。
這種咖啡壺的內置密封小型鍋爐式水箱,,主要是依靠水在高溫下產(chǎn)生的蒸汽來制作咖啡。這類產(chǎn)品沖泡出的咖啡口感比滴濾式咖啡壺更濃郁,,更適合對咖啡口感要求較高的人群,。一般這類商品都有鮮奶的功能,可以自己做“卡布奇諾”,。
1-@ .com1 .連接交流插座,。
2.將400克以下的咖啡豆注入豆盒。
3.拆下水箱(最好不要不取下就直接裝水),,裝上3/4容量左右的清水,,放回水箱。
4.如果有粉槽,,就放咖啡粉,。
5.以上都是準備工作。選擇以下功能按鈕:小杯/大杯,、熱水/蒸汽,、咖啡粉/咖啡豆等。帶油的咖啡機也可以選擇濃度,。
6.如果需要牛奶泡沫,,需要一個拉制的鋼杯,讓蒸汽管剛好接觸到牛奶的表面,,距離杯內壁一指左右,。打開蒸汽開關讓牛奶冒泡,然后倒入剛做好的意式濃縮咖啡,。但需要注意的是,,新手接奶泡很容易,又笨重又難看,,需要不斷練習才能做出細膩柔軟的奶泡,。
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