萃取物的渾濁是由咖啡豆中的成分造成的,?？Х榷怪懈鞣N成分在水中的溶解度不同。有些成分在冷水或熱水中很容易溶解,，而有些成分的溶解度隨著水溫的升高而增加,。但是溶解度的降低容易導(dǎo)致咖啡渾濁。
咖啡機(jī)萃取功能,，為什么咖啡機(jī)萃取的咖啡渾濁,？
提取物的混濁是由咖啡豆中的成分引起的,。咖啡豆中各種成分在水中的溶解度不同,。有些成分在冷水或熱水中很容易溶解,，而有些成分的溶解度隨著水溫的升高而增加。但是溶解度的降低容易導(dǎo)致咖啡渾濁,。
有些成分,，如、綠原酸等,，很容易與其他成分結(jié)合,，導(dǎo)致溶解度極低，所以咖啡液也會(huì)變得渾濁,。
膠囊咖啡可以萃取幾次,？
膠囊咖啡不能提取兩次，因?yàn)樗恍l(wèi)生,。膠囊咖啡機(jī)里的水不是100熱水,，而是氣壓結(jié)合溫度殺菌。第二次提取中的壓力將低于第一次提取中的壓力,，并且一些膠囊系統(tǒng)將是不衛(wèi)生的,，尤其是如果兩次提取之間的間隔較長(zhǎng)。
和過度提取,。第二次提取的時(shí)候主要提取的是苦味,、煙味等不好的味道，大部分都不喜歡這個(gè)味道,。
