一,、咖啡機(jī)的制作是將烘焙過的咖啡豆研磨，在一定的溫度和壓力下,，將咖啡中的有效成分提取到水中,，然后烘干。通過真空濃縮,，便于干燥處理,。目前噴霧干燥應(yīng)用廣泛，但是這種方法容易揮發(fā)咖啡中的香氣物質(zhì),，這也是速溶咖啡不如烘焙咖啡香的主要原因,。2.掛耳咖啡是用研磨好的咖啡粉包裝在無紡布制成的口袋里。喝的時(shí)候需要掛在杯口,，用開水沖泡后再喝,。咖啡可以直接扔掉,，糖和牛奶需要自己加,。掛耳袋做的咖啡香氣很難和速溶相比；有了更好的耳包,，只要控制好水溫和流量,，就能做出媲美手工咖啡的效果。

咖啡機(jī)萃取器取不出來,，咖啡機(jī)萃取和掛耳有區(qū)別嗎,？

，咖啡機(jī)是將烘焙過的咖啡豆研磨,，在一定的溫度和壓力下將咖啡中的有效成分提取到水中,，然后干燥而成。通過真空濃縮便于干燥過程,。目前噴霧干燥應(yīng)用廣泛,，但是這種方法容易揮發(fā)咖啡中的香氣物質(zhì)，這也是速溶咖啡不如烘焙咖啡香的主要原因,。2.掛耳咖啡是用研磨好的咖啡粉包裝在無紡布制成的口袋里。喝的時(shí)候需要掛在杯口,，用開水沖泡后再喝,?？Х瓤梢灾苯尤拥簦呛团Ｄ绦枰约杭?。掛耳袋做的咖啡香氣很難和速溶相比,；有了更好的耳包，只要控制好水溫和流量,，就能做出媲美手工咖啡的效果,。

馬克西姆咖啡機(jī)手柄轉(zhuǎn)不過去？

馬克西姆的咖啡機(jī)把手轉(zhuǎn)不動(dòng)了,。

因?yàn)楣烙?jì)粉太多了,，提取的時(shí)候下不來水，都卡在上面了,。粉薄,，所以上面泥濘，堵頂,。

1-只能用力擰開,。

2-你可以等溫度降下來(不要持續(xù)太久加熱器就會(huì)下降)，也可以等一段時(shí)間關(guān)機(jī),。

3-取下并清潔手柄后,，清潔上面帶扣部分的殘留粉末也很重要。