咖啡用什么水沖最好,？

咖啡有提神醒腦的作用,，因此很多人在熬夜時，常常會沖泡咖啡來喝,。但是,，咖啡不建議晚上飲用，會影響到睡眠,。另外,，對咖啡的沖泡也要注意，不可用涼水沖,，不可用低于85度的水沖,，會影響到咖啡的口感。

對咖啡的沖泡必須要注意水的溫度,，我們來了解咖啡怎么沖好喝?

1,、往杯子里倒入90度的開水，根據(jù)個人口感放入水的份量,。

2,、把咖啡倒進(jìn)杯子里，先不要攪動,，讓咖啡吸入水份,。

3、再用順時針的進(jìn)行攪拌,。

4,、攪拌的時候，動作不要過于大力,，輕輕的攪拌,，這樣好喝又提神的咖啡就OK了。

用保溫杯沖咖啡對身體好嗎我知道用保溫杯泡茶,？

可以泡茶和咖啡,，對身體的危害也不是很大，但是每次使用完之后要擦洗干凈,，對杯子的腐蝕就會小很多,，對保溫杯的保溫沒有什么影響，杯子的保溫主要是靠內(nèi)層與外層之間的真空層來保溫的,，與放什么沒有關(guān)系,。

304不銹鋼保溫杯使用方法：使用前對內(nèi)部進(jìn)行清洗,，保管熱飲料時用熱水給內(nèi)部升溫后使用能持續(xù)保溫效果。使用時,，把水裝到離杯口下2cm的地方后蓋好蓋子使用-用溫蘇打進(jìn)行消毒,。滴入1-2滴醋的溫醋水，浸泡30分鐘后,，用質(zhì)地柔軟的海綿進(jìn)行清洗,，能保持清潔。因內(nèi)外空氣溫度的差異,，蓋子部分有可能產(chǎn)生水珠,，此現(xiàn)象非產(chǎn)品質(zhì)量問題?？赡芑匾蛩疂n產(chǎn)生紅點,，可滴入10%醋的溫水裝入杯子30分鐘后，再用質(zhì)地柔軟的布進(jìn)行清洗,。使用后用溫水洗凈,，把水漬用海綿或布擦干后放在陰涼通風(fēng)的地方保管。

咖啡的高壓蒸餾法,？

1.泡煮法

最簡單的方法是把咖啡末放在杯子里,，加入熱水，在它冷卻的同時,，咖啡末會沉到杯底,。這是個老辦法，現(xiàn)在印度尼西亞的一些地方還在使用,。小心不要吃到杯底的咖啡末,。這個方法的好處是簡單，水溫正好,。

2.加壓法

濃縮咖啡是由80～96攝氏度的熱水以8～9個大氣壓的力道通過壓實的咖啡末餅制成，通常一杯只有30毫升,。它是常見咖啡中最濃的之一,，帶有獨特的香氣和一抹油脂浮在表層。它可以單獨飲用,；也可以進(jìn)一步制成多種其他飲品,。由于沖煮快速，具有濃度高的特性,，且含量低,。

方法/步驟

3.重力法

首先將極粗度研磨的咖啡粉裝入濾杯，粉的分量是一人份10克左右,。接著將濾杯放入壺中,，將熱水加至距離濾杯1厘米左右的高度后開始加熱,。熱水沸騰時水蒸氣會沿著中央的管子爬升，由上方噴出,。熱水產(chǎn)生對流落至濾杯內(nèi)的咖啡粉上,，咖啡成分因此萃取出來。

方法/步驟

4.浸濾法

一個高瘦的玻璃圓筒,，配一個帶濾器的活塞,。熱水和咖啡末在圓筒中泡上四到七分鐘，然后由活塞濾器把咖啡末壓到底部,，上層的咖啡便可以倒出飲用,。這種“完全浸入法”被很多專家認(rèn)為是泡制咖啡的理想的家用方法。

5.冰釀法

冰釀咖啡,，又稱冰滴咖啡,，與上述四種最大的差異，即不使用熱水,，而是使用冰塊所慢慢融解所產(chǎn)生的冰水,，慢慢滴過裝有咖啡末的過濾器。因此調(diào)制一杯冰釀咖啡耗時長,、成本高,，但口味極佳。

自動攪拌杯的沖泡方法,？

對于喜歡喝大杯咖啡的小伙伴,，可能要分2-3次了，因為這個攪拌杯的容量只有320ml,，剛好是一包速溶咖啡的量,。

它的操作超簡單，只需要將速溶咖啡放入杯子,，加熱水,，就可以了。那可能有的小伙伴會問,，可不可以泡其它的呢,？

我試了下，這個攪拌杯只適用于速溶咖啡,、紅糖等顆粒狀的食品,。

在做速溶咖啡的時候，我最開始加了冷水,，之后才意識到要加熱水,，所以能看到攪拌杯轉(zhuǎn)的有一丟丟慢；

到紅糖水的時候,，我就加了熱水,，能看到這個漩渦很大,，轉(zhuǎn)的比較快；

咖啡渣用微波爐烘多長時間,？

需要1分鐘

1,、使用咖啡渣除臭之前，必須先將咖啡渣風(fēng)干,，您可以將咖啡渣鋪放在微波爐里微波1分鐘,，就能烘干，但要注意請勿一次鋪放太多咖啡渣,，只需取用足量即可,。

2、若是家里沒有微波爐,，您也可以將咖啡渣鋪放在盤子上自然風(fēng)干,，或是經(jīng)日曬曬干。使用咖啡渣去除海鮮煎烤鍋的異味時,，請將干燥的咖啡渣均勻鋪放在烤鍋上并擦拭,，然后再用熱水沖洗即可。