意式咖啡機(jī)分為幾類,?
最初是半自動(dòng)咖啡機(jī),,我們習(xí)慣稱之為意式咖啡機(jī)。 意因起源于意大利而得名,,直到今天,,意式咖啡機(jī)也完全自動(dòng)化。 該機(jī)最初通過人工操作牙膏,、壓粉,、擠粉、提取,、人工去除殘?jiān)?意式咖啡機(jī)的原理是使用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層,,瞬間提取咖啡。 結(jié)果,,咖啡的溫度高,,等雜質(zhì)的含量低,得到濃厚的口感,。
意式咖啡機(jī)有雙,、三大商用機(jī)和小型單人家用機(jī)。 新型機(jī)器還配備了電子水量控制,,可以正確地自動(dòng)控制制作咖啡的水量,。 另外,還具有使蒸汽牛奶起泡的功能,,將熱水加壓到約9個(gè)大氣壓,,使其通過金屬過濾器內(nèi)的粉狀咖啡豆制作咖啡。 用這種加壓熱水制作的咖啡比一般的咖啡更濃,,可以制作卡布奇諾,、拿鐵咖啡等很多圖案咖啡。 我推薦幾個(gè)想幫助你的朋友
將圓錐陶瓷咖啡過濾器放入另一個(gè)杯子,,將濾紙折邊放入圓錐陶瓷咖啡過濾器。
一般來說,,半自動(dòng)咖啡機(jī)的提取壓力為9bar左右,這是咖啡機(jī)本身設(shè)定的,。 當(dāng)提取壓力變得奇怪時(shí),,需要聯(lián)系專家進(jìn)行檢查。 當(dāng)然,,隨著越來越多的人開始研究咖啡,,9bar左右的壓力已經(jīng)不能進(jìn)行“科學(xué)研究”了。 現(xiàn)在,,市面上的一些咖啡機(jī)有加壓提取的功能,,根據(jù)咖啡豆的特性增減提取壓力,改變咖啡的提取效率,。
1,、加熱時(shí)間不足,,鍋爐水溫不足,蒸汽不足,,壓力不足,。
2、咖啡機(jī)鍋爐容量小,,連續(xù)制作產(chǎn)品,、大量熱水后,再往鍋爐里倒水,,壓力也會(huì)不足,。
3,、咖啡機(jī)的鍋爐壓力出廠設(shè)定值低,任何情況下咖啡機(jī)的蒸汽壓力都不夠大,。 我需要找售后服務(wù)為你重新調(diào)節(jié)壓力,。
例如,如果喜歡牛奶咖啡的話,,就選擇半自動(dòng)咖啡機(jī)的牛奶咖啡,。 用濃厚的意式咖啡做最好吃。 用手泡咖啡做牛奶咖啡,,味道很沉默,,很難喝。
官方微信
TOP