例如,即使你拿的是扇形盆,,101,、102或其他品牌的扇形盆,也要選擇扇形濾紙,。 如果你用的是V型盆,,當然會選擇V/錐形濾紙; 同樣,,籃子/花型碗當然要選擇對應(yīng)的籃子型濾紙,。 然后,選擇濾紙的材質(zhì),。 合成紙,,或木漿未漂白或木漿漂白的濾紙,根據(jù)需要選擇即可,。 未漂白的紙木味道有點重,,顏色黃嫩,紙張柔軟,; 漂白的紙紙白,,沒什么味道,,紙更硬,,其他竹漿紙或其他紙沒用過,不予置評,。 還有,,從工藝上選擇。 至于咖啡具,,國內(nèi)技術(shù)暫時落后,,當然價格也足夠便宜,選擇的時候要根據(jù)自己的經(jīng)濟情況來選擇,。 請仔細選擇進口產(chǎn)品,,便宜地選擇國貨。
第二,是你控制咖啡粉的質(zhì)量和數(shù)量,。 ——用這種方法很難得到烈性濃縮咖啡,,可以多放點咖啡粉吧。
第三,,打掃得非常好,,一掉濾紙,就用杯子刷結(jié)束,。
第四,,價格便宜,很多年輕人都用這種方法給自己滿上一杯,。 除了紙制過濾器外,,還嘗試用其他材料過濾咖啡——金屬(metal filter,gold tone filter為電鍍金屬過濾器),、布),、clothfilter ) 一般來說,“布”過濾器的間隙大于過濾紙,,金屬大于布,。 過濾后的咖啡難免會有細粒,但也有油脂殘留,。 近年來,,很多人推薦金屬電鍍過濾器,據(jù)說可以保留更濃郁的咖啡香味,。
2,、過濾器的種類很多,,比如專門過濾小麥粉的和專門過濾咖啡的。 如果家里沒有過濾器,,你最好買一個,。 那樣的話很容易使用。 當然,,如果沒有,,著急用的話,可以用線布代替,,但線布只能過濾液體,。 像小麥粉這樣的東西,沒有過濾效果,。
3,、新買的過濾器和用過的過濾器都要洗干凈。 新買的過濾器,,可以水煮殺菌,,但使用過的過濾器,一定要馬上清洗,。
2、過濾器的種類很多,,比如專門過濾小麥粉的和專門過濾咖啡的,。 如果家里沒有過濾網(wǎng),,你最好買一個。 那樣的話很容易使用,。 當然,,如果沒有,著急用的話,,可以用線布代替,,但線布只能過濾液體。 像小麥粉這樣的東西,,沒有過濾效果,。
官方微信
TOP