大四畢業(yè)生想開一家類似花店或者服裝店,？

開一家咖啡館或酒吧需要多少錢？,？,？這是許多創(chuàng)業(yè)者們關(guān)注的問題，也是必須要關(guān)注的問題,。今天成都久酒飲藝工作室就來與大家一起分析一下需要多錢可以基本啟動自已的夢想的小船,。關(guān)于這個需要花多少錢，是一個比較籠統(tǒng)的問題,。我們接下來從一些實際的方面來進行一下核算,，將會得到一個比較接近的數(shù)據(jù)。面積 現(xiàn)在開咖啡館或是酒吧,，有的人做咖啡酒吧,。都做小店，一般在100平左右,，大些也不會超過300平,。下面我們就以100平左右為例來計算一下。以成都為例,，二環(huán)左右的店鋪租金一般從80－300每平方不等,。如果是150元每平,，100平方的一個月租金為15000元,，一年為18萬元,。如果有轉(zhuǎn)讓費還得加進去，這個從幾萬到十幾萬不等,，如果我們算10萬元,。那么光是店鋪這一次性支出為28萬元。

裝修和家具 這是一個很大的問題,，因為不同的想法裝修結(jié)果就不同,。如果按現(xiàn)在流行的工廠風來，就是相當簡單的裝修投入,。還有就是鐵架木桌椅等,，你可以預計15萬元左右。這種預算的效果就是那種比較簡單的,，不會很細膩,。

設(shè)備工具物料 意式咖啡機、意式磨豆機,、單品磨豆機,、凈水器、開水機,、冷藏柜,、冰凍柜、空調(diào),、其他小型電器6萬左右,，這是個一般的配置，只能說夠用,?？Х任锪虾途扑?萬左右，主要看你酒水屯貨多少,。如果你不屯什么啤酒,，高檔威士忌那就要少得多。2萬左右首批咖啡和雞尾酒相關(guān)物料基本可以到位,。

人力水電物業(yè)費 一百平左右的店鋪,，你需要有起碼兩名店員。如果咖啡和酒吧都做,，得有4名店員,。按每人3000元每月。一個月得1.2萬元,。水電物業(yè)我只能預估在2000元左右,。按半來算，因為你必須得做好半年的準備,，甚至一年最好,。半年84000元,。

備用金 前面講到，做半年的預估,。意思是說,，你的店起碼需要半年及以上的時間來養(yǎng)。因為咖啡館或咖啡酒吧不是快速回本的行業(yè),，需要你等,，所以如果半年沒有收入，你得給員工發(fā)得起工資,，給得起水電物業(yè)費,，這個上面以算了。除此以外,，我想你還得準備個起碼5萬元,，做為備用金來應對一些你沒有想到算到的支出。

以上所說到的,，是一些你必須要支出的部分,，我們現(xiàn)在來做個加法吧。28萬+15萬+10萬+8萬+5萬＝66萬,。當然每個地方的租金都不同,，所以請你參照你們當?shù)氐淖饨饋磉M行核算。因為開店最大的支出就是這一部份了,。所以你想開一家怎么樣的店,，你就可以進行一個初步的預算了。其中變化最大了,，除了租金以外就是你的裝修了,。因為你的不同裝修風格，所選用的材料和檔次,，將直接影響支出的多少,。 最后感謝成都新都區(qū)的學員店：9度酒吧；成都中海國際社區(qū)學員店：NO BAR,；提供的一些數(shù)據(jù),。這是去年底開業(yè)的酒吧，所以從支出方面是非常實際的,，因為物價還沒有什么變化,。希望對要開店的朋友們有幫助。

圖文｜成都久酒飲藝調(diào)酒咖啡西點培訓工作室

有什么小本生意可以一個月收入2萬左右,？

可以考慮做社區(qū)團購?，F(xiàn)在很多社區(qū)團購的平臺是免費加盟的。低成本創(chuàng)業(yè)，免壓貨,，無庫存,，售后服務(wù)由平臺承擔。加盟團長需要幾個條件: 1.能提供一個社區(qū)附近的提貨點,。2.推廣建群,，人數(shù)最好達到150人以上,，開始開團,。3. 能操作，和小程序等功能,。日常工作基本上都在手機上完成,。

我現(xiàn)在做的社區(qū)團購平臺，是目前國內(nèi)較大規(guī)模,，較完善的平臺,。結(jié)合社區(qū)社群團購新零售的。比傳統(tǒng)商超,，水果店有幾個優(yōu)勢:

1,、自有基地、產(chǎn)地直供,。在全國有幾百個蔬菜,、水果種植基地，所有上架產(chǎn)品,，均來源于自有生產(chǎn)基地,。

2、自有倉儲物流體系,。目前已經(jīng)在運營的倉庫近20個,，在建的倉庫近10個，所有倉庫均為千鮮匯直接管理,，不外包,，保證了產(chǎn)品品質(zhì)。

3,、價格便宜,。因為自由基地及自有倉儲物流，千鮮匯能把成本降到最低,，所以能在保證自身盈利的同時,，把所有產(chǎn)品價格做到最低，把實惠帶給千家萬戶,。

4,、團長收入高。做千鮮匯團長,，利潤在10-12%,，因為價格便宜,，深受社區(qū)居民喜歡，很多團長月收入上萬,。

5,、除了平臺網(wǎng)上生活超市，生鮮食材,，日用百貨等自提社區(qū)團購,，還有延伸服務(wù)1000+品牌特賣快遞到家服務(wù)，和本地服務(wù)優(yōu)惠券平臺,。三個版塊推廣均可獲得傭金,。

做小本生意，我個人認為現(xiàn)在風口上的社區(qū)團購是不錯的項目,。但是有利有弊,。雖然是銷售的產(chǎn)品也是剛需產(chǎn)品，復購率高,。但是團購模式低價銷售低潤也低,。傭金在百分之十左右。賺的也是辛苦錢,。如果可以通過這些平臺建立穩(wěn)定的客戶群后,，再增加一些高值產(chǎn)品，也可以提高利潤率,。

麥當勞肯德基明目張膽的用百事可樂大瓶裝賣一杯十幾塊錢,？

你不能只看到一張床和一個女人。

同樣都是床,，你在家里睡覺還不要錢呢,？酒店客房為什么還要收費。

同樣都是女人,，你老婆會不會每次都收你錢呢,？但你出去找別的都得給錢。

我們消費的是服務(wù)和場景

你不能只看到一張床和一個女人,。

你去超市買一瓶可樂只要幾元錢,，可是你只能自己找個地方喝。而在麥當勞,、肯德基他們提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，舒適輕松的環(huán)境，這些是需要成本的,。你自己想想,，你有多少次，坐在M和KFC里，沒有吃東西就是蹭網(wǎng),，蹭空調(diào),，蹭洗手間。那你喝杯貴的可樂你還有意見么,。

沙縣國際和蘭州料理的餐便宜,，你坐里面蹭試試，就算人家讓你坐一天,，你也坐不下去,。吃完馬上走。他們還提供免費飲水,，你可以去消費消費,。

飲料是利潤產(chǎn)品

M和KFC食品類成本比較大,，利潤太高,，價格就會貴。但你點套餐或單點,，你基本不能只吃不喝,，你也不可能自己帶水來喝。所以飲料成為標配,，價格不算太離譜,，但數(shù)量多，利潤率高,。所以,，商家得靠飲料賺錢的。

為什么外國人不喝開水,？

外國人沒有喝熱水的習慣?。。,。,。∵@是飲食差異引起的,！

去過西方國家旅游的人,，特別是女士，大抵都有這樣的經(jīng)歷,，找不到熱水喝,，好頭疼。對于注重養(yǎng)生,，認定熱水好處多的人來說,，肯定是接受不了，早上起床，麥片泡在冰牛奶里一杯下肚,；也接受不了大冬天吃完飯,，喝涼水不說，還要加冰塊,；最接受不了的是,，剛生完孩子的產(chǎn)婦，護士送來的是一大杯冰水,。 看到這,，很多媽媽都會咧嘴，為西方產(chǎn)婦捏把汗,。老輩諄諄教誨,，剛生完孩子，涼風都吹不得一丁點,，更別說喝冰水了,。難道是西方人真的不懂養(yǎng)生？到底喝熱水好,，還是涼水好,，成了困擾和西方多年的喝水之謎。這背后五花八門的說法真不少,。 解釋一飲食差異說,，西方飲食易“上火”有句老話，叫''入鄉(xiāng)隨俗'',。當?shù)厝说娘嬍沉晳T,，是人類適應自然環(huán)境的正確選擇。說白話點,，就是到什么人,，什么地兒，吃什么飯,，喝什么水,。牛排、培根,、奶酪,、黃油，每天要喝牛奶,，湯里還要加奶油……西方飲食盡管沒咱人那么講究花樣和口感,，卻更為實用主義。他們攝入的肉食量,、蛋白質(zhì)量和熱量,，都比咱的飲食高,。“魚生火,、肉生痰”,，從咱中醫(yī)的角度看，這樣的吃法,，是要“上火”的,。火旺,，則陽盛,；陽過盛，則需來平衡,，而冰水,，則是陰性較強的水了，可很快使身體恢復平衡,。所以,，當你問一個老外，為什么飯后要喝冰水時,，他只會告訴你：冰水好喝,，很爽,！其實是他吃的比較油膩,，同時身體還需要“滅火”。同樣,，這也是為什么很多人吃完麥當勞,、肯德基里的煎炸食物，來一杯冰可樂會倍感舒適,。

為什么現(xiàn)在很少有人用飲水機了,？

不可否認，飲水機越來越少人用,。我分析一下原因：

第一,，信息扁平化，大家都清楚飲水機的不足之處,。

飲水機是將桶凈水（或礦泉水）升溫或降溫并方便人們飲用的裝置,。飲水機的問題主要有三個方面,一是水沸騰溫度不足,絕大多數(shù)的飲水機最高溫度是95度,再沸騰溫度是90度，泡茶殺菌的溫度不夠,；二是對于飲水機的溫水反復加熱,形成所謂的“千滾水”,令水中的微量元素,、礦物質(zhì)積累形成不可溶微粒；三是飲水機內(nèi)部難以清洗,，容易積累水垢,、細菌,。

在信息不對稱時，人們覺得桶裝水很干凈,，飲水機是取水裝置,，喝干凈的水是理想當然的，出自于健康的思考,，飲水機迅速發(fā)展,。近年來，信息扁平化,，特別是微博發(fā)展到現(xiàn)在,，使用飲水機的人越來越少了，由于信息傳播快而全,，加上一些賣直飲機的過渡描述飲水機的害處,，使得人們更加不敢使用飲水機。

第二,、高端飲水機和其他取水裝置還是在快速發(fā)展的

桶裝水地位暫時是不可能被凈水器代替的,，凈水器靈活性比較差，也是凈水器最大的缺點,，比如寫字樓,，裝修得非常漂亮，有些企業(yè)要租大一點的空間,，有些企業(yè)要租小一點的空間,，每個企業(yè)發(fā)展不同，人數(shù)不同,，決定著需要的空間不同,，所以寫字樓都采用公共衛(wèi)生間，公共水源,，所以安裝凈水器必須要從公共水源接水到辦公室,，就顯露出凈水器難于安裝。

1,、線路長,，一般超過30米以上，水壓就有可能不足,，水無法通過凈水器的RO反滲透膜,。

2、要鉆很多孔,，公共空間布線亂,，很多物業(yè)不接受，無法安裝,。

出于這兩種原因,，一般3-50人的辦公室,，還不得不使用桶裝水，那么取水就成了問題,，很多企業(yè)使用高端飲水機,，這些裝置都是根據(jù)傳統(tǒng)飲水機的不足進行改進，比如無熱膽飲水機,，電動泵水器等等

總體來說,，飲水機確實越來越少人使用，廠家也根據(jù)傳統(tǒng)飲水機的不足之處,，不斷完善,。比如近年在辦公室比較火的隱藏式飲水機，水機沒有加熱膽,，在水流出的瞬間就完成加熱,，也不存在二次污染的問題。