另一方面,,當(dāng)問到賣咖啡賺錢的事時,,從商品交易來看。 我覺得賣咖啡能賺錢,。 因為有“書”就有“利”,。 不賺錢就成不了生意,。
第二,賣咖啡是賺錢的生意嗎,? 我認(rèn)為單純地賣咖啡不是賺錢的項目,。 因為現(xiàn)在很多咖啡店并不是靠賣咖啡賺錢。 我經(jīng)常去的幾家咖啡館,,老板對咖啡有點愛,,不管是賣咖啡還是咖啡產(chǎn)品,還是周邊產(chǎn)品,,還是各種甜食,,都定期舉辦類似文化沙龍的活動。 其中也有店集中于咖啡機(jī)的培訓(xùn),,按學(xué)員申請的培訓(xùn)課程收費,。 有些店的甜食開始慢慢增加,飲料也做得很有個性,,有自己店的特色,。
在我們這里,越來越多的人進(jìn)咖啡店,。 咖啡不太好喝,,經(jīng)營品種多,環(huán)境好,,有什么好吃的,、有什么甜的,價位不太高的話,,應(yīng)該會被大眾接受吧,。 在這些人中,有一部分人也開始關(guān)注獨立的咖啡館,,嘗試接受高級咖啡,,但我認(rèn)為真正靠賣咖啡賺錢,不能依賴相對小群體的消費,。
例如,,我認(rèn)識的姐姐非常喜歡咖啡,是一家經(jīng)常消費的咖啡店,,前幾天聊天的時候,,買了咖啡豆,買了咖啡豆回來的咖啡店倒閉了,。 那家咖啡店已經(jīng)有部分成熟的優(yōu)質(zhì)顧客群體,,具體關(guān)門原因尚不清楚,但反正小伙拿不回很大的篩選費,,資金還是應(yīng)該是個大問題,。
現(xiàn)在在我們城市,,集中在高級咖啡小館,但能正常經(jīng)營的很少,。 另外,,他們還開設(shè)了咖啡培訓(xùn)課程,與一些企業(yè)合作舉辦活動等,。 我們?nèi)木€城市不能代表所有的城市,,但我認(rèn)為同等級城市的情況大致相同。
咖啡本身是一種飲料,,和單獨出來的其他飲料一樣,,有利潤,但不能指望靠它賺錢,。 這不太現(xiàn)實,。 特別是獨立咖啡館,在賣咖啡的同時,,我建議為了自己的店,,擴(kuò)張幾種經(jīng)營。 平時,,注意新產(chǎn)品的開發(fā)和發(fā)售,,需要有與本店其他店不同的特色產(chǎn)品。 不僅僅是招牌,,確實口感、外觀,、味道獨特,,讓它成為名副其實的吧。
賣咖啡不是特別賺錢的行業(yè),。 另外,,別指望能賺大錢。 特別是賺錢更不可能,。 許多咖啡店老板喜歡咖啡,,樂于分享,所以把咖啡作為自己的工作來追求和努力,。
但畢竟咖啡只是一種飲料,,有人喜歡喝,也有人不喜歡喝,,還沒到人人都有必需品的地步,。 在國內(nèi)沒有大員喝咖啡的現(xiàn)實中,這條路是曲折而艱難的,。 按照國內(nèi)現(xiàn)在的消費習(xí)慣,,去咖啡館喝咖啡的人,,實際上喝咖啡的人很少,很多人是為了工作或商務(wù)目的,,甚至還有很多人跑到知名的連鎖咖啡店去,,但真的是為了拍照而圈出來的吧。
所以,,我認(rèn)為賣咖啡不賺錢和整個咖啡市場的大環(huán)境有關(guān),。 我想安靜地賣咖啡,再過一會兒再看吧,。
以上是我個人的觀點,,請參考。
1、學(xué)習(xí),,百度,,b站。 有很多相關(guān)的實體店資料和主題,,請先學(xué)習(xí)一下,。
2、觀察一下,,你周圍的咖啡店或者你想定位的咖啡店是怎么運營的,,生意怎么樣? 你什么時候忙? 你什么時候有空,? 看菜單知道房租成本對你會有幫助的吧,。
3 )把你的想法告訴親友和同事,聽取別人的意見和分享,,邀請他們一起開車,,就會出現(xiàn)駕駛方法、地點,、劃分等很多問題,。 如果他們不愿意的話,問問為什么不愿意,,會對你有幫助的吧,。
謝謝你。 最近實體經(jīng)濟(jì)不太好,。 三思而后行,,不打無準(zhǔn)備之戰(zhàn)。
現(xiàn)在開著的咖啡店,不管說哪個不好總有一天會關(guān)門的,。 很多人多次出手,,不知道換了幾個上司。
我自己是花店,。 到今天為止已經(jīng)超過了20年,。
就像在電視劇里看到的那樣,如果你想每天打扮得漂漂亮亮,,布置得充滿幻想,,等客人來了,插上花束去ta收錢,,那是絕對不可能的,。
在我的城市里,零售鮮花的客戶非常有限,。 新鮮買回來,,給普通人看,,那個概率很低。 另外即使有,,消費水平也不高,,以50元為限。 這么低的收入,,不足以維持花店的正常運轉(zhuǎn),。
花店一次補充幾百元錢。 而且,,保存花需要低溫,,需要額外的電費。 水也不可缺少,。 也需要人工費,。 指的是零售店的三十五十,真的連成本都回不來,。
另外,,我能開花二十年是因為我有固定的路線。 因為制作禮花,,對公司來說,,不是對個人來說,而是用量大,。 那樣的話,,我會支持的。
但是,,為什么明明不賺錢,,這樣的店鋪卻不少呢?
很簡單,。 人在玩,,不能用這個賺錢。
前幾天看了一部小說,,說到底,,女主拿到了一大筆賠償金,不用照顧丈夫和孩子,,就自己開了咖啡店消遣,。 不是為了賺錢,而是為了打發(fā)時間,。
在這樣的店鋪中,,不獲利的店鋪比例很高。
在百貨商店里經(jīng)常能看到小型花店,還有書店,。 都是百貨商店自營,,只是為了提高百貨商店的強制力。 地點是自己的,。 沒必要付房租,。 有冷凍室就好了。 收電費就行了,。 上點貨幾百美元,,納入運營成本,最后請2千多名漂亮女大學(xué)生看店,。
賣多少錢不重要,,來商場的文青很重要,有好的拍照場地,,商場也不是簡單的商場,,而是上升到文藝青年的聚集地,目的就達(dá)到了,。
我并不是說咖啡店,、蛋糕店、書店,、花店這樣的店鋪不賺錢,,我只是想說,真正賺錢的店鋪,,一定是樸素,、不文藝、又臟又累,。 那家漂亮的商店很文藝,,所有的都用過濾器包裝。
咖啡店利潤狀況分析
要想讓咖啡店的利潤更高,,產(chǎn)品的經(jīng)營種類需要豐富。 咖啡店除了咖啡外,,還可以經(jīng)營牛排,、比薩等西餐。
業(yè)內(nèi)人士表示,,在高檔的咖啡店里,,一杯普通咖啡25元以上,一杯25元的咖啡原料成本1元多,,利潤似乎非常高,。
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