意為“甜蜜印記”的奶糖瑪奇朵無(wú)愧于被選為最甜蜜的咖啡,。 它的甜度主要來(lái)自焦糖,牛奶稀釋的咖啡苦味和焦糖的甜度共同形成了女孩子們愛(ài)不釋手的咖啡,。
:豆,,而是摩卡花式咖啡。 一種巧克力風(fēng)味的咖啡,,就像喝熱可可和咖啡的混合物一樣,。 巧克力甜的濃香混合咖啡的苦味,很完美,,但很甜,。
作為混合了卡布奇諾濃縮咖啡、蒸汽牛奶,、泡沫牛奶的咖啡,,如果不加入卡布奇諾糖,其甜度主要來(lái)自牛奶和牛奶泡沫,。 好像不甜,但實(shí)際上占了牛奶的2/3,,使咖啡的苦味變淡了,。
是的,,星巴克和costa誕生于1971年。 我做了咖啡豆,。 星巴克位于美國(guó) /上,,是一家小咖啡零售店。 costa是英國(guó) /,,一個(gè)叫costa的意大利兄弟經(jīng)營(yíng)著咖啡豆生意,。
不同的是,星巴克主要經(jīng)營(yíng)特級(jí)或稀有的咖啡豆,。 costa兄弟一邊利用自己學(xué)到的咖啡知識(shí)銷售咖啡豆,,一邊研究自己的意大利咖啡配比。
Casta
1987年和1988年之間,,星巴克和costa完成了從咖啡豆經(jīng)營(yíng)到咖啡店咖啡銷售的變革,。 但是,,流傳下來(lái)的歷史經(jīng)過(guò)可能是這樣的:
講的是星巴克,大概是一個(gè)叫舒爾茨的人,,在圣誕節(jié)和一罐咖啡結(jié)下了不解之緣的故事,。 成長(zhǎng)的全過(guò)程,伴隨著家人的不幸和事業(yè)的不順,。 1987年,,想開(kāi)咖啡店的父親去世了,我看到一家名為舒爾茨不小心轉(zhuǎn)讓給星巴克的咖啡零售店,。 也許是命運(yùn)在呼喊,! 舒爾茨帥退高薪,接手星巴克,,從此世界知名的咖啡連鎖店應(yīng)運(yùn)而生,。
costa的兩兄弟在研究獨(dú)特的咖啡豆配比的過(guò)程中,逐漸形成了只有costa配方的美味經(jīng)典6:1比例,。 1988年,,他們開(kāi)始搬遷大工廠,設(shè)立咖啡店,、經(jīng)銷商,,逐漸走上了全球化連鎖的道路。
似乎很多人認(rèn)為星巴克的故事包含了營(yíng)銷和夸張,,costa的歷史節(jié)點(diǎn)似乎也和星巴克太相似了,,但兩者都是
1,、影響咖啡豆三大因素:溫度/濕度/陽(yáng)光2、咖啡最佳保質(zhì)期:咖啡豆在周圍,,咖啡粉一周3次,,咖啡豆真空包裝狀態(tài)下保存期3360真空罐約24-28個(gè)月。 膠膜真空包裝12個(gè)月,對(duì)于使咖啡物理和化學(xué)變化最小,,包裝是一門非常重要的學(xué)問(wèn),。
由于接觸空氣面小,咖啡豆比磨碎的咖啡豆更容易保存品質(zhì)和風(fēng)味,,所以為了保持咖啡的香味,,想煮咖啡的時(shí)候盡量開(kāi)始磨碎比較好。 粉碎的咖啡粉在沒(méi)有密閉容器的情況下,,可以存放在冰箱的冷凍(零下溫度)冰箱內(nèi),。
最好是用也門制作的咖啡,,其次是用索比亞制作的摩卡 /潤(rùn)滑中摩卡咖啡小巧的杯子呈現(xiàn)濃厚的紐約風(fēng)味,。
摩卡咖啡可能是最受女孩子歡迎的咖啡品種。 這是由濃厚的巧克力味和牛奶味引起的,,對(duì)咖啡稍有了解的人大多認(rèn)為只是在拿鐵里添加了巧克力,。
首先燒開(kāi)水,,從60冷卻到70左右,。
步驟/
打開(kāi)咖啡包放進(jìn)杯子里。
步驟/
把水倒入杯子直到咖啡粉被水淹沒(méi)的位置
步驟/
攪拌直到溶解,,倒入熱水?dāng)嚢琛?/p>
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