1、程序設置,。大多數咖啡機都有杯量控制,、溫度控制,、預磨粉功能、咖啡豆用量的調節(jié),、預置功能等,。
2、清潔功能,?？Х葯C的零部件可拆卸，用過后你可以輕松的把可拆卸的部分拆卸下來進行清洗,，不能拆卸的咖啡機會自己清洗,。
3、加熱系統,?？Х葯C使用熱阻板和加熱單元進行加熱，通常43秒就可以完成從沖至溫度到加熱溫度,。有些全自動咖啡機有兩個加熱系統,，它的好處是可以減少你的等待時間。
4,、數碼智能控制,。有的咖啡機采用的是數碼智能控制，它的LCD屏隨時可以顯示工作狀態(tài),，數字顯示屏會告訴你它準備好做什么或正在做什么,，以及需要你做什么，操作起來非常簡單,。1,、要制作咖啡首先要連接電源，咖啡機必須連接到A/C插座,。使用電壓須與機器包裝上注明的指定電壓相符,。嚴禁使用有缺陷的電源線，插后電源后打開咖啡機電源開關即可,。2.,、移去豆箱蓋，并用適量的咖啡豆放入豆箱(大多數全自動咖啡機的豆箱容量不會超過400G),，裝至8成滿,。3、取下機器上的水箱,，取走水箱蓋,，裝入約3/4容量的清水，水箱底部的閥門作用為放水流出,。將水箱放回機器時,，正對能自動打開的閥門輕壓水箱,，然后蓋好水箱蓋。4,、完成以上準備工作后就可以制作咖啡了,，一般全自動咖啡機機身上面都有：“小杯” ，“大杯” ,，熱水/蒸汽 ,，咖啡粉等幾個功能按鍵，有的沒有用粉按鍵,，是因為它沒有粉糟這個裝置,，也只是說只能使用咖啡豆子。有的還有咖啡粉量設置,，咖啡水量(濃度)設置,，雙杯等按鈕，具體的的按鈕因機器而異,。需要大杯咖啡則按大杯按鍵,，要喝小杯則按小按鈕，所以全自動咖啡機制作咖啡是非常簡單的,，根本不需要人為過多的操作,，只要滿足做的咖啡的基本條件就行,。擴展資料：1,、停水請勿使用咖啡機。2,、操作咖啡機前,，請注意在鍋爐壓力指針達綠域時(1～1.2bar)才可使用;使用時蒸汽棒、熱水出水口之管嘴及蒸煮出水口的溫度非常高,，請不要將您的手暴露于附近以避免高溫所造成的傷害,。3、穩(wěn)壓馬達抽水時注意觀察壓力表上水壓值是否在綠域(8～10bar),。4,、為防止過熱危險請保持電源平順，通氣入口,、出口不可阻塞;溫杯架上除杯盤外不可蓋毛巾或類似的東西,。
5、杯子必須完全干了之后才可放置在溫杯架上溫杯;溫杯架上除杯盤外勿放置其它物品,。
6,、如果長時間不使用咖啡機，請將電源關閉并將機器鍋爐內的壓力完全釋放,。
7,、機器設備之任何配件均不可用鐵絲,、鋼刷等類物品刷洗;必須使用濕抹布小心擦洗。
8,、將適量的咖啡粉置入濾杯手把內并用壓柄小心壓實,，別讓咖啡粉渣留在濾杯的邊緣，避免在蒸煮過程中有空氣進入而降低壓力,，還能延長蒸煮頭墊圈的壽命,。
將主開關轉到“1檔”,咖啡機器進行自動補水過程,。此時面板按鍵有效但鍋爐不加熱,無熱水與蒸汽,。
2.
開關處于“1檔”,咖啡機器無水泵啟動或震動后(大約15秒內)將開關轉到“2檔”,咖啡機進入加熱正常運行過程。此時先將蒸汽開關打開,等蒸汽頭有熱汽冒出時關閉蒸汽開關,。
3.
當壓力指示表盤上的鍋爐壓力達到綠色范圍時,機器方可正常制作咖啡,。
一.首先當在咖啡機開啟正常的狀態(tài)下,，首先輕輕按住機器其中一個stop鍵<注意：用力不能過大,，否則會啟動熱水>5-6秒，當咖啡機發(fā)出“滴滴”的聲音時,，就可以進行下一步操作了,。
二.接下來用單頭咖啡手柄填壓一份espresso的份量，卡在咖啡機的出水口,，將其擰緊即可,。
三.然后按住所需設置的鍵上，使其處于啟動狀態(tài),，直到流出的水量達到所需要的量既即可,，同時還需用一個相應的量器，
四.最后在按下Stop鍵,，使其恢復原始狀態(tài),，以此類推。<注意：在制作整個過程中,，在設置流出水量時未達到需求量時,，不可松開按鍵手，如果松開的話,，咖啡機會默認為你已經設置好份量,，水將會停止流出。
全自動咖啡機打奶泡的步驟
首先準備牛奶,，用拉花鋼杯裝1/3-1/2全脂牛奶(因為奶泡會膨脹至3倍左右，所以不宜裝多)，讓蒸汽管剛好接觸牛奶表面,，距杯體內壁約一指遠,。奶泡杯最好用不銹鋼材質，而且要有握柄,，因為這樣在蒸汽進入奶泡杯的過程中,，你也可以感覺得到它的溫度，而且不會燙傷,。牛奶則最好選用全脂牛奶,，因為脫脂牛奶中的脂肪含量過低，打出的奶泡不豐富,，即影響拉花又影響口感,。
然后讓蒸汽的管子剛好接觸到牛奶的表面。管子離奶杯的內壁面約一個手指的距離,。打出蒸汽的開關,，開始讓蒸汽運作。如果管子里牛奶表面太遠,，牛奶會噴得到處都是;相反,，如果管子在牛奶表面下太深，則奶杯中不會產生漩渦,，牛奶只會加熱,，而不會出現漂亮的奶泡(加熱過度還會失去牛奶的奶香味)。當奶泡已經大約到滿杯的程度,，先關上蒸汽,，再拿離奶杯，否則會容易造成熱牛奶噴溢出來,，相當危險,。然后用勺子刮掉牛奶表面較粗的奶泡。
打好奶泡接著沖煮濃縮咖啡,，也可先煮咖啡濃縮咖啡備用，再打奶泡,，順序可因人而異,。
做好咖啡后，慢慢的將打好的奶泡倒入剛完成的濃咖啡中,。當倒入的奶泡與濃咖啡已經充分混合時,，表面會呈現濃稠狀，這時候便是開始拉花的時機(通常此時杯子里已經半滿了),。拉花的開始動作便是左右晃動拿著拉花杯的手腕,，重點在于穩(wěn)定地讓手腕做水平的左右來回晃動。請注意，這個動作純粹只需要手腕的力量,，不要整只手臂都跟著一起動,。當晃動正確時，杯子中會開始呈現出白色的“之”字型奶泡痕跡,。逐漸往后移動拉花杯,，并且縮小晃動的幅度，最后收杯時往前一帶順勢拉出一道細直線,，畫出杯中葉子的梗作為結束,。
有意式咖啡機的朋友一定都知道,，咖啡機有一組東西叫“熱水管,、熱水管開關”，功能是能放出咖啡機鍋爐里的熱水,。 我常?？匆姾芏嗳擞每Х葯C的這組部件，放出機器里鍋爐內熱水,，用于泡茶,、溫杯、沖洗器具,、直接飲用,、制做其它奶茶類產品……原因就是一個“方便”。因為咖啡機隨時供應熱水,，咖啡機鍋爐內自帶溫度探針,，當低于設定溫度，咖啡機將自動加熱,。正是由于自動加熱,，便形成了將水反復燒開，一臺咖啡機就算一天什么都不干,，也要反復加熱幾十次,，如此說來，就是水反復燒開幾十次,。 可是有沒有想過,，如果經常使用這組部件，會對你的身體健康以及財產帶來多大的危害,？ 首先講講對你身體的危害： 根據實驗的證明,，如果把水反覆地一再燒煮，會使水中的「硝酸鹽」轉變成「亞硝酸鹽」,，而「亞硝酸鹽」會使人體里面的血紅蛋白變成「亞硝酸基血紅蛋白」,，會讓紅血球失去了攜帶氧氣的功能。 因此，如果經常飲用重復燒煮的水,，可能會造成組織缺氧,、呼吸急促、胸口沈悶,、嘴唇及指甲呈現紫色,，或是容易愛困等現象。如果再嚴重些,，「亞硝酸鹽」進入體內之后,，經過胃酸作用，很可能再轉換成致癌物質「亞硝胺」了,。
-應該明白了吧
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