2,、每天清洗時,,取1湯匙清潔粉; 不經(jīng)常洗的時候取兩勺,,放入盲碗里,。
3、不著急按咖啡機(jī)手柄,,按咖啡機(jī)上的煮水按鈕,,用煮水頭工作時,,用咖啡機(jī)刷干凈水網(wǎng),。 這是為了在下一次反沖洗過程中,,避免過多的超細(xì)咖啡粉進(jìn)入咖啡機(jī)的內(nèi)部,。 涂在沒有咖啡渣的水中,,就可以按下煮沸鍵,。
4,、戴上拉手,,用咖啡機(jī)按下煮按鈕,,運(yùn)轉(zhuǎn)10秒左右,,然后關(guān)閉10秒鐘,,使洗滌劑充分溶解,。 10秒開,,10秒關(guān),1次,; 重復(fù)4-5次后,,關(guān)閉咖啡并按煮制按鈕,。
5、解開把手洗干凈,,再次推入咖啡機(jī),,按咖啡機(jī)按煮鈕,,運(yùn)轉(zhuǎn)5秒鐘,,關(guān)閉2秒鐘,,重復(fù)7-10次,,確保充分洗干凈,。
6、取下手柄,,再次用清洗器刷入內(nèi)卡槽,避免咖啡渣殘留干凈粉,。
拔下插頭,,確認(rèn)電源已關(guān)閉,,等咖啡機(jī)稍微冷卻后開始清掃;
按咖啡提取按鈕,,沖洗咖啡渣,用濕毛巾擦拭內(nèi)部,,將咖啡污漬擦拭干凈。
將提取手柄的過濾器更換為盲網(wǎng),,加入專用清洗劑進(jìn)行清洗,。 請注意不要讓孩子觸摸、倒置或用硬度按壓,。
拆下過濾器,,用水浸泡,用濕布擦拭,,不要用硬度清洗,,以免劃傷
咖啡幾乎一樣,但到手的咖啡相對來說是苦的,。 另一方面,過濾器是去除催化劑中細(xì)小顆粒狀的催化劑,,這樣的過濾器的孔徑比較小,適合咖啡不銹鋼過濾器600目,。
如果用戶要阻止更大粒子的固體粒子,,請使用不銹鋼過濾器,。 我個人認(rèn)為,,用戶選擇最初用途的可能性以500目為宜,,而選擇后者用途的可能性較低。 因?yàn)楹笳哂猛镜木W(wǎng)式過濾器容易堵塞,。
1、法式壓杯,,又名法式濾杯,、茶具,、FrenchPress,源于約1850年法國的耐熱玻璃瓶身(或透明塑料)和拉桿金屬濾杯,,方便提取
2,、磨豆機(jī)是咖啡豆在電機(jī)帶動下急速旋轉(zhuǎn)時切削研磨成咖啡粉的一種牙膏,。
3,、盆,主要分為梯形和圓錐形盆,,可與濾紙,、金屬過濾器或?yàn)V布組合沖煮,。
4,、電子秤,準(zhǔn)確測量咖啡豆重量,,將實(shí)際咖啡豆重量和水量維持在期望值(粉水比),。
5,、溫度計(jì),請看現(xiàn)在的水溫,。 水溫是沖洗咖啡的重要原因,,水溫過高可能會出現(xiàn)咖啡燒焦的苦味和澀味,水溫過低則無法表現(xiàn)咖啡的風(fēng)味,,導(dǎo)致提取不足,。 資料:用電子秤稱過重量的咖啡豆經(jīng)過研磨后,粉末會留在磨機(jī)內(nèi),,引起輕微的重量誤差,。 因此,如果事先求出粉量稍大的咖啡豆,,研磨后稱量粉的重量,,就可以將誤差的可能性抑制在最小限度。 不推薦用勺子或勺子計(jì)量,。 咖啡豆的大小會影響每一湯匙咖啡豆的總重量,,導(dǎo)致提取的誤差。 爐內(nèi)煮咖啡原理:采用浸泡,,水與咖啡粉全面接觸浸泡的蒸煮法釋放咖啡精華,。 適用咖啡是能做出有濃淡味道的咖啡粉。 研磨度:粗顆粒狀,。
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