做過不少奢侈的事,,無法用金錢和物質衡量了,。但我想做最奢侈的一件事是:回到20來歲,重新談個戀愛,。這對于我來說,,當然是件異想天開的事。
那年,,認識孩子的爸,,沒見幾面就結婚了。因為不在一個地方上班,那時打也不方便,。所以,,對于沒談過戀愛的我來說,不懂戀愛是啥滋味,,好想回到20來歲,。(此處竊笑一下)。
(以下文字屬穿越)——
我是一位20來歲的女孩,,大學剛畢業(yè),,已參加工作。我青春靚麗,,活潑大方,。談吐優(yōu)雅,穿著得體,。我的身邊有不少追求者,,但是,我不急,,我還年輕呢,。我想邊工作邊考研,提升自己,。
雖說遠離家鄉(xiāng),,只有我一人在外打拼,但我不寂寞,,而且生活過得很充實。上班時,,我努力,;下班了,我看看書,,看頭條,,是頭條美文領域原創(chuàng)者,正在認真地完成優(yōu)質回答中,,我喜愛文學,,一日不寫,就感覺落下了事一樣,。
想家了,,我就與家人視頻。家里人說要給我介紹男友,,被我拒絕了,,都什么年代了呀,還用人介紹?我覺得若是這樣與男方相親,,覺得自己特沒自由,。
告訴您個秘密,我有一位很談得來的朋友,,我們是在一個咖啡館認識的,,他年長我?guī)讱q,相貌一般,,談吐不錯,,而且,他為人很大方,,不是普遍認為肯為你花錢的才是大方,,他的大方有:服務員端來食物,他必說“謝謝”,;遇到迎面而來的人,,他會點頭微笑,然后側身讓對方先過,;下雨天,,他看到路邊用購物袋擋雨的阿姨,把自己的傘給她……我覺得他很暖心,,是個善良友愛的人,。
他很進取。他說,,他沒考研,。他家也在農(nóng)村,家里有個妹妹,,小時因為發(fā)高燒,,交通不方便,沒有及時得到醫(yī)治,,燒壞了大腦,,引起小兒癥。他大學畢業(yè)后,,就參加工作了,。他從一線做到管理,一步一步腳踏實地,,年年評為優(yōu)秀職員?,F(xiàn)在是總公司經(jīng)理助理。他說,,他的理想是,,等攢了足夠的錢就回老家投資開發(fā)旅游業(yè),。老家有國家二級原始森林公園,還有個水電站,,那里環(huán)境優(yōu)美,,大小湖泊環(huán)繞迂回,白鷺撲棱棱地飛,,小船搖曳,,水波粼粼,快艇競速,,動人心魂……
一個周日下午,,他約我去公園里走。突然,,他輕輕地對我說:我想談戀愛了,。我一驚,忙問:有對象了呀,?他遲疑了一會,,看著我,問:我能說嗎,?我笑了:怎么不能說呢,?難道你要保密?當然,,不說也沒關系,。他認真地說:不,我不想對你保密了,,我的戀愛對象,,她,遠在天邊,,近在……
霎時,,我一下子驚慌失措,我的臉紅了,,我的心撲通通地跳著,像要跳將出來了……這就是“戀愛”美好的感覺嗎,?……
以上所述,,只是穿越而已。現(xiàn)在穿越回來,。
回到現(xiàn)實中,。許多過往,是我們無法改變的,。過去的就讓它過去,,迎著朝陽,,珍惜當下,每天都是新的一天,。
謝謝“今日頭條”這個平臺,,讓我“做了想做的最奢侈的一件事”。人在許多時候,,完全可以放肆地自我調節(jié)一下,,讓自己開心快樂起來,無傷大雅,。許多此生無法實現(xiàn)的奢侈之愿,,也可以如法炮制,自得其樂一番,。萬一有些真實現(xiàn)了呢,?哈哈,想得美——總比想都不敢想好,。
回答這個問題,,猶如夢過一場戀愛,心亦足矣,。夢完,,開心一笑!愿生活繼續(xù)和和美美,。
我來回答下您的問題。
一般沖煮出一杯好咖啡,,需要考慮的因素有以下幾點,。
一、生豆的品質
咖啡是不是好咖啡,,要看生豆品質的好壞,。這個是個最基礎的前提。如果本身不是高品質的咖啡豆,,無論怎樣也沖不出來一杯好咖啡,。這點包括生豆的生長狀態(tài),采收,,及適合的處理等等,。
二、適合的烘焙
咖啡生豆品質保證了,,下面交給烘焙師,,有經(jīng)驗的烘焙師會根據(jù)生豆的品種、產(chǎn)區(qū),、狀態(tài)等采取合適的烘焙度,。只有烘焙度適合,,才能最大限度的表達咖啡的風味。
三,、沖煮技術
前兩項重要因素決定了咖啡豆到杯子之前的狀態(tài),,那么到杯子里的事情似乎就相對容易的多。只要豆子足夠新鮮,,對于沖煮手法和沖煮來說,,可以隨自己習慣任意選擇,總歸都會沖煮出一杯新鮮美味的咖啡,。
這三點中生豆的品質是最重要的,,倒不是一定特別名貴品種的豆子,一般是指能夠進行精品咖啡銷售的咖啡豆,,目前埃塞俄比亞,、肯尼亞、哥倫比亞,、薩爾瓦多都有很多品質不錯的生豆進口銷售,,并且云南的咖啡生豆有些也是可以購買。
一般在實際沖煮中,,我們直接接觸的是烘焙好的豆子,,所以基本前兩項不用我們考慮,我們只需要做好咖啡熟豆的選擇就好,。
咖啡熟豆的選擇建議購買新鮮度高的,,不要選用陳豆,咖啡中多種揮發(fā)性芳香物質,,會隨著時間的流逝而消散,,時間太長,風味基本喪失,。
沖煮中要注意盡量不要過萃和萃取不足,,過萃的咖啡苦澀咬喉,難以下咽,,萃取不足又寡淡水感,,酸苦難耐。這里選兩種比較常用的沖煮聊一下吧,。
1,、一般意式機的沖煮,磨粉,、布粉、壓粉,、萃取時間都要注意,,研磨刻度和萃取時間之間要協(xié)調好,,細節(jié)決定成敗,新手一不留神就會得到一杯不怎么好喝的咖啡,,用心學習,,多多練習,從失敗中積累經(jīng)驗,。
2,、手沖器具,我們城市這邊一般市面用v60濾杯的比較多,,好處是沖的快,,壞處是不均勻,容易把風味沖壞,??刂扑魃衔艺J為并不需要特別嚴苛,手法也是其次,,最重要的是豆子選好,,水溫和時間,要配合好,。比如深烘豆用什么水溫,,怎么燜蒸,分幾段注水,,多長時間要沖完,。這個很重要。每次沖煮可能都不太一樣,,因為要根據(jù)手里的豆子的種類,、烘焙度、新鮮度有所調整,。這個也是需要很詳細,、系統(tǒng)的學習,之后再沖煮實踐中慢慢積累經(jīng)驗,。
總之各種沖煮方法,,都有很多需要學習,學習咖啡就是要不斷自我提升和積累,。不是會幾種沖煮方法,,就可以一成不變的沖下去了,要想沖一杯好咖啡,,歸根結底還是從認識咖啡,,了解咖啡開始。
以上是個人關于沖好咖啡的一些理解,,與大家分享,。
我最喜歡的網(wǎng)紅是來自非洲烏干達的黑人女孩rose。
目前她生活在浙江麗水農(nóng)村,,八年前嫁給了一名浙江男孩,,浙江麗水就是她的家。
第一次在抖音刷到她的時候,,我就深深地被她吸引住了,,毫不猶豫地關注了她,以免以后再也找不到她了,。
rose一九九三年出生于非洲烏干達農(nóng)村,,因為家里兄弟姐妹眾多,她年紀輕輕就輟學出去打工,,在當?shù)貋碜匀碎_的一家家具店做銷售員,,在這里,她結識了一位做出口貿易的女孩,,兩個異國姑娘成了好朋友,。
rose性格開朗,做事沉穩(wěn)大氣,,給女孩留下很深的印象和好感,,于是將她介紹給了自己的表哥,一名三十歲大齡未婚的廚師,。
通過翻譯軟件,,rose和廚師越聊越投機,發(fā)覺兩人特別聊得來,,不知不覺產(chǎn)生了感情,,于是決定不遠萬里飛來奔現(xiàn)。
沒想到兩人奔現(xiàn)成功,,走進了婚姻的殿堂,。
一年后,混血兒子出生,,取名吳子安,,寓意希望他平平安安,快樂長大,。
rose沒有公公婆婆,,他們都已經(jīng)過世了,所以孩子她不得不自己帶,,孩子兩歲左右的時候,,她為了幫助丈夫分擔一些經(jīng)濟壓力,把孩子交給親戚帶,自己出去在一家咖啡店打工,。
后來孩子生病,,她辭職回家,從此專心在家?guī)Ш⒆印?/p>
2021年,,她刷別人的短視頻,想著既然短視頻那么火,,不妨自己拍一些短視頻試試,,于是,她拍了一條自己日常生活的短視頻發(fā)到網(wǎng)上,,沒想到引來網(wǎng)友幾十萬的點贊,,從此一發(fā)不可收拾。
剛開始的視頻,,rose的開場白一定是這樣的:“大家好,,我是露絲,來自非洲烏干達,,我嫁來8年了,。吳子安吃飯了,大哥吃飯了,?!?/p>
因為露絲的老公在外打工不在家,家里還有吳子安的大伯在,,所以她經(jīng)常叫大伯吃飯,,偶爾還一起幫忙干活。
露絲有兩個很好的閨蜜,,一個叫英子,,一個叫羅梅。
她們經(jīng)常在一起玩,,一起做美食,,一起去地里,很溫馨,,很有愛,。
大部分的時間是露絲自己一個人在廚房里忙活,她會做各種各樣的美食,,而且大部分還會和親朋好友一起分享,。
如今的露絲,鏡頭里夫唱婦隨,,老公回到她身邊,,不再外出打工,夫妻倆把生活過得有滋有味,一起做美食,,一起出門干活,。
剛開始的時候,我們不知道她老公叫什么名字,,因為口音從她嘴里總是聽到“五香魚,,五香魚?!?,我們都以為他叫五香魚,很久之后才知道她老公叫吳建云,,一個多么幸福的男人,。
為什么那么多粉絲喜歡露絲?短短一年多的時間,,漲粉1000多萬,。
因為她不僅勤勞能干,樸實無華,,而且情商特別高,,嘴巴很甜更重要很會說話,她能迅速入鄉(xiāng)隨俗,,特別會和人打交道,,不但很懂禮貌,更會懂得人情往來,,比人還人,。
看她的視頻,你常常會有一種莫名的感動,,她不嬌柔不做作,,特別接地氣,用實實在在的行動去證明一切,,特別打動人,。
她一個外國來的姑娘,卻能做遍人的美食,,讓我們覺得太敬佩了,,從中可以看出她真的熱愛。
盡管她是一個黑姑娘,,皮膚黑黑的,,如今身材有點胖也不苗條,還留一頭比男人還短的短發(fā),,但也阻擋不了人們喜歡她的心,。
她的千萬粉絲當中就有我一個,而且還是很早的呢。
我以前喜歡喝咖啡和紅酒,,特別是在視聽室看電影的時候,一邊看電影,,一邊喝咖啡和紅酒,,是很愜意的享受。喝了一段時間我發(fā)現(xiàn)心臟早博明顯增多了,,可以說咖啡+紅酒就是早博發(fā)生器,,為了身體健康還是少喝為妙。
我屬于過敏體質,,凡是帶有酒精和成份的酒和飲料,在我身上都能看到反應,,這個身體缺陷卻救過我的命,。
那是我在黑龍江黑河當邊防軍的時候,黑河屬于高寒區(qū)冬季都要用煤取暖,,有一年冬天我睡到半夜,,心里感覺惡心要吐,但又吐不出來,,特別的鬧心,,想爬又爬不起來,折騰半天把睡在身邊的戰(zhàn)友折騰醒了,,他反應倒很快,,大喊一聲:“不好,煤氣中毒”,,他想起來開窗,,他摔倒了,因為他也中毒了,,當時房間里有四個人,,就我中毒后反應激烈,不然到第二天早上肯定變成四具尸體,。我在黑龍江黑河當6年邊防軍期間,,有十幾位年輕的生命留在那里,雖然是和平時期,,犧牲也是免不了的,。
自己的老公和自己的妹妹差點發(fā)生了關系,,姐姐反而不怪自己的妹妹和老公,,卻說自己的父母的問題,你們說奇不奇葩。
我們村有一對雙胞胎姐妹,,姐姐是小芳,,妹妹是小麗,兩個人就是一個模子出生的,,不光長相就連性格和聲音都一樣,,如果她倆不主動說名字的話,就算她們的父母經(jīng)常也分不清姐姐和妹妹,。
為此經(jīng)常鬧出笑話,,外人每次都不敢隨意喊她們的名字,怕喊錯??!為了區(qū)分她兩姐妹,所以她們的父母特意出了一個招,,就是姐姐小芳的衣服盡量買深色的,,而妹妹盡量買淺色的衣服。
隨著時間的推移,,姐姐嫁人了,,嫁給了鎮(zhèn)上的一個帥小伙,家里條件也好,,因為農(nóng)村都實行相親,,小伙子早聽說她家是雙胞胎,過去還是嚇了一跳,,因為兩人太像了,,最后他來一句,這兩個娶哪個都一樣??!我都分不清哪個是姐姐,哪個是妹妹,,弄得全家都哈哈大笑起來,。
本來姐姐嫁人了,是應該到男方那里住的,,但是由于小芳的媽媽在結婚的那天,,太開心了,從樓梯上摔倒了,,導致摔斷了腿,,需要有人照顧,妹妹打算照顧的,,可是姐姐非要幫忙,,沒辦法只好讓姐姐留下來,。
可是,誰都想不到,,農(nóng)村里面都知道喜歡弄點藥酒喝,,因為對身體好,就是把蛇還有蜈蚣那些劇毒的動物放在酒里泡,,那酒勁大啊,,一家人都喝醉了,小芳的老公也喝的差不多,,本想拉著小芳去房間里睡覺,,沒想到拉錯人了,直接把妹妹小麗拉回了房間,。
等到第二天,,小芳一醒來,發(fā)現(xiàn)自己妹妹小麗和老公躺在一起,,于是把兩人喊醒,,妹妹一下子哭訴起來說,姐姐對不起,,我不是故意的,老公也自己打了自己兩巴掌,,都怪自己喝太多,。看到兩人衣衫還算整潔,,況且兩人也沒,。她姐姐才松了口氣,并且說這個又不能怪你們,,要怪就只能怪爸媽了,,誰叫她倆把我們生的這么像,然后警告自己老公下次別再把人認錯了,,她老公連忙答應,。
所以這也是雙胞胎的煩惱啊,!
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