港式奶茶有多少種類？

港式奶茶是香家飲品,，特點(diǎn)是茶味苦,，口感順滑香醇濃郁。 制作方法比大陸式奶茶更復(fù)雜,，需要經(jīng)過撞茶的“拉”工序,，才能讓奶茶保留茶葉的濃郁。 這和用香料除的結(jié)果不同,。 HTTP(進(jìn)口的,，HTTP獨(dú)特的多雨熱帶氣候讓這里生產(chǎn)的紅茶香氣撲鼻而來

中文名稱

港式奶茶

英文名稱

Hot Tea，HK Style

主要食材

紅茶,、奶粉

按類別

菜

味道

太天真了

做飯很難

中等的

簡單介紹

HTTP(http )淡乳)深藍(lán)色MM推薦,，在此謝謝！一杯奶茶加5~6杯牛奶的量(根據(jù)味道和勺子的大小不同而不同,，請自己掌握,。 并不是牛奶越多越好吃)。

3,、片栗粉少許〔一小撮〕,，用少量水?dāng)嚢琛?/p>

4、白糖適量。

做法：將紅茶包放加水(按一大杯水的量) (中,，加入三花牛奶,，用鍋燒開，煮好后加入小火

港式奶茶的制作

HTTP(位于街道上) ) ) ),。

做法：

-水和茶葉的比率是1升水,。 混合后的茶葉約一杯

-首先，在一個茶壺(茶壺a )中裝滿9成的水,，用火煮磙,。

-在同一時(shí)間，將裝有茶葉的茶袋放入另一個茶壺(茶壺b )中,。

-茶壺a的水一磙起,，磙的水就撞到有茶袋的茶壺b上。

-然后把茶壺b放在火上,，煮到有茶的香味,。 (約2分鐘) )。

-之后,，把茶倒入兩個壺之間約往返三次,。 這叫撞茶。

-這樣,，茶就大致完成了,。

最后，當(dāng)然放糖和牛奶吧,。 程序應(yīng)該這樣做,。

-先放糖丟進(jìn)杯子里(分量自己用鍾意啦

還把熱茶往杯子里碰

-倒入淡牛奶，看茶變顏色就好了,。 (淡牛奶最好用黑白卡片,。 聽說濃而滑的口感最好，試試也是這么想的,。 ）

首先,，茶葉主要用三只黎攪拌：

50%的粗紅茶葉和40%的幼紅茶葉(使用錫蘭茶) (以及10%的立頓紅葉)。

粗茶葉可以在捷榮咖啡的專賣店里找到,，但是的話不知道在哪里…… 而立頓紅茶葉，可以在超市買到,，但要牢牢記住買茶葉包裝,，而不是買茶包裝。 也許有人覺得用那么多種類的茶葉沖奶茶很麻煩,，但也有相應(yīng)的理由,。 因?yàn)楦鶕?jù)茶的特性，有人會品嘗茶的味道，也有人會品嘗香氣,。

準(zhǔn)備的用具：

兩個茶壺

-一個茶包

(以上兩項(xiàng)均為http(位于街道上) ) ) ),。

做法：

-水和茶葉的比率是1升水。 混合后的茶葉約一杯

-首先,，在一個茶壺(茶壺a )中裝滿9成的水,，用火煮磙。

-在同一時(shí)間,，將裝有茶葉的茶袋放入另一個茶壺(茶壺b )中,。

-茶壺a的水一磙起，磙的水就撞到有茶袋的茶壺b上,。

-然后把茶壺b放在火上,，煮到有茶的香味。 (約2分鐘) ),。