中文名稱
港式奶茶
英文名稱
Hot Tea,,HK Style
主要食材
紅茶,、奶粉
按類別
菜
味道
太天真了
做飯很難
中等的
簡(jiǎn)單介紹
HTTP(http )淡乳)深藍(lán)色MM推薦,在此謝謝,!一杯奶茶加5~6杯牛奶的量(根據(jù)味道和勺子的大小不同而不同,,請(qǐng)自己掌握。 并不是牛奶越多越好吃),。
3,、片栗粉少許〔一小撮〕,用少量水?dāng)嚢琛?/p>
4,、白糖適量,。
做法:將紅茶包放加水(按一大杯水的量) (中,加入三花牛奶,,用鍋燒開(kāi),,煮好后加入小火
港式奶茶的制作
HTTP(位于街道上) ) ) )。
做法:
-水和茶葉的比率是1升水,。 混合后的茶葉約一杯
-首先,,在一個(gè)茶壺(茶壺a )中裝滿9成的水,用火煮磙,。
-在同一時(shí)間,,將裝有茶葉的茶袋放入另一個(gè)茶壺(茶壺b )中。
-茶壺a的水一磙起,,磙的水就撞到有茶袋的茶壺b上,。
-然后把茶壺b放在火上,煮到有茶的香味,。 (約2分鐘) ),。
-之后,把茶倒入兩個(gè)壺之間約往返三次,。 這叫撞茶,。
-這樣,茶就大致完成了,。
最后,,當(dāng)然放糖和牛奶吧。 程序應(yīng)該這樣做。
-先放糖丟進(jìn)杯子里(分量自己用鍾意啦
還把熱茶往杯子里碰
-倒入淡牛奶,,看茶變顏色就好了。 (淡牛奶最好用黑白卡片,。 聽(tīng)說(shuō)濃而滑的口感最好,,試試也是這么想的。 )
首先,,茶葉主要用三只黎攪拌:
50%的粗紅茶葉和40%的幼紅茶葉(使用錫蘭茶) (以及10%的立頓紅葉),。
粗茶葉可以在捷榮咖啡的專賣店里找到,但是的話不知道在哪里…… 而立頓紅茶葉,,可以在超市買到,,但要牢牢記住買茶葉包裝,而不是買茶包裝,。 也許有人覺(jué)得用那么多種類的茶葉沖奶茶很麻煩,,但也有相應(yīng)的理由。 因?yàn)楦鶕?jù)茶的特性,,有人會(huì)品嘗茶的味道,,也有人會(huì)品嘗香氣。
準(zhǔn)備的用具:
兩個(gè)茶壺
-一個(gè)茶包
(以上兩項(xiàng)均為http(位于街道上) ) ) ),。
做法:
-水和茶葉的比率是1升水,。 混合后的茶葉約一杯
-首先,在一個(gè)茶壺(茶壺a )中裝滿9成的水,,用火煮磙,。
-在同一時(shí)間,將裝有茶葉的茶袋放入另一個(gè)茶壺(茶壺b )中,。
-茶壺a的水一磙起,,磙的水就撞到有茶袋的茶壺b上。
-然后把茶壺b放在火上,,煮到有茶的香味,。 (約2分鐘) )。
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