印尼貓屎咖啡正宗做法,?
1,、麝貓喜歡吃咖啡樹上熟的紅咖啡果;
2,、從貓屎中選擇未消化的咖啡種子
3,、將咖啡籽銀灰色薄膜撥開后,清水洗凈曬干,;
4,、炒制咖啡豆。
貓屎咖啡和普通咖啡區(qū)別,?
貓屎咖啡使麝香貓胃部發(fā)酵,,帶有麝香貓的麝香味。 普通的咖啡沒有麝香味
為什么貓屎咖啡泡出來有小顆粒,?
麝貓咖啡吧,? 普通的中高檔咖啡,如速溶咖啡,,不是泡了馬上就融化,,而是有固體顆粒狀雜質(zhì),是正?,F(xiàn)象,,不影響使用。
貓屎咖啡是哪個國家的品牌,?
貓屎咖啡主要是印尼當(dāng)?shù)伧晗阖?其實果子貍)喜歡吃成熟的咖啡果實,,但咖啡果實外面的果皮、果皮因為體內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生獨特的風(fēng)味,,所以得名,。
我自己先泡的那種咖啡好酸?
咖啡中,,貓屎咖啡幾乎沒有酸味,。 也可以配合加牛奶使香味變濃。 準(zhǔn)備材料,。 咖啡機(jī),、咖啡粉,、水、煉乳,。
一,、用咖啡機(jī)里的計量勺取一湯匙的貓屎咖啡粉。
二,、用分量勺子的另一側(cè)將咖啡粉壓實,。 另外,不要用太多的瓷器凝固,。 否則,,咖啡上得太晚了。
三,、這是壓制的咖啡粉,。 注意去掉邊上的咖啡粉一點。
四,、放在把手里,,一定要把邊擦干凈,不能有咖啡粉殘留,。 漏水,。
五、把手柄對準(zhǔn)方向安裝在咖啡機(jī)上,,往水箱里倒入純水,,然后開機(jī),一杯普通咖啡粉值30毫升濃縮咖啡,。
六,、煮意大利濃縮咖啡,再準(zhǔn)備一杯煉乳,。
七,、將攪拌后的煉乳放入煮好的意大利濃縮咖啡中即可。