2,、然后把咖啡連濾紙一起放進濾紙籃里。 用咖啡壺連接適量的涼水,。 把咖啡壺里的水倒入咖啡機后的儲水器里,。 把咖啡壺的蓋子蓋好放進咖啡機里，打開咖啡機的開關(guān),。
3,、然后咖啡機自動沖咖啡，咖啡機完成后,，咖啡機自動停止燒開水,，同時為咖啡溫最后取出濾紙，彈出濾紙筐
1,、斷水請勿使用咖啡機,。 操作咖啡機前，請注意鍋爐壓力指針達到綠域時(1(1.2bar ) )可用,； 使用時蒸汽棒,、熱水水口的噴頭及蒸煮水口的溫度非常高，避免高的
2、穩(wěn)定電機抽水時,，注意觀察壓力表水壓值是否在綠域(8~10bar ),。 為了防止過熱的危險，請保證電源暢通,，以免堵塞通風(fēng)的入口,、出口； 溫杯架上除杯盤外,，不準(zhǔn)套毛巾等,。 杯子完全曬干后必須放在溫杯托上溫杯； 溫不要在杯架上放置杯子以外的東西,。
3,、長時間不使用咖啡機時，請關(guān)閉電源,，完全釋放機械鍋爐內(nèi)的壓力,。 機械設(shè)備的任何部件不得用鐵絲、鋼刷等種類的物品刷洗,； 你需要用濕抹布仔細擦拭,。 將適量的咖啡粉放入碗把中，用把手扎緊,，使咖啡粉渣不會留在碗邊,，蒸煮過程中不會有空氣進入，從而降低壓力,，延長蒸煮頭墊片的使用壽命,。
,、用勺子滴加人數(shù)份(每人約10-12G )的中磨咖啡粉，輕輕拍打幾次使表面平整,。
,、用茶壺?zé)_后倒入細口水壺中，從中心點輕輕穩(wěn)定倒入熱水,，慢慢螺旋滲透入咖啡粉中,。 請慢慢倒。
,、為了提取美味成分,，多蒸一些溶脹的咖啡粉(停留約20秒)。
、第二次熱水從咖啡粉表面慢慢倒入,。 注水量的多少必須與提取咖啡液的量一致,，并保持過濾的開水量一定。
,、提取液達到人數(shù)后停止,，在濾紙內(nèi)有熱水殘留的狀態(tài)下扔掉。
2,、現(xiàn)在把熱水煮一壺，放進壺里,。
3,、咖啡粉靜置4分鐘，充分浸泡,。
4,、按下過濾器壓板，擠出咖啡粉過濾,。
5,、喝完咖啡后,，剩下的咖啡渣冷卻后,，可以用非常好的肥料埋入植木鑒中。
2 .磨豆。 手放咖啡的粗細也需要根據(jù)咖啡豆的特性適當(dāng)調(diào)整,。 深煎咖啡豆粉末的粗細應(yīng)該比中深煎的豆豆稍粗,。 具體來說，像炭烤咖啡這樣深煎的咖啡豆應(yīng)該是4,，像藍山這樣的中深煎的咖啡豆應(yīng)該是4,。沖出來的咖啡太濃的酒精不夠，太細的話會變苦,。另外,，可可也會變苦一杯咖啡的豆子量為12-14g，但兩杯的量應(yīng)該按照一杯的分量-2) X2的公式計算。 三杯或更多的量很簡單,。 按3倍的30g,、4杯的40g的順序類推。
3 .組合器具,。 用手沖咖啡主要由三個部分組成,。 濾紙，碗和碗,。 有幾個講究的話,，碗下要有保溫爐，沖泡時咖啡不要涼,。 濾紙,、碗和碗三者大小的規(guī)格應(yīng)該組合起來。 例如：雙人濾紙應(yīng)該和雙人盆搭配,。
4 .轉(zhuǎn)移豆粉,。 把磨好的豆粉放在組合好的濾紙里，然后輕敲碗,，把豆粉拍好,，使表面平整。 在后續(xù)工序中確保粉均勻接水,。
5. 溫壺,。 將少量熱水放入底壺，搖幾下倒出,。 另外,，在底壺上放置拍了果實的豆粉。
6 .清蒸,。 蒸的目的是為了發(fā)出咖啡的香味,，準(zhǔn)備第二次提取。 蒸制水溫應(yīng)為93度,。 從豆粉中央加水,，繞圈2-3圈，使所有豆粉都能均勻吸水,。 最好滴下水滴3-5滴,。 豆粉吸水后膨脹，從水中
7 .提取.蒸熟后,，將流水放在濕布上降低溫,，25-30秒后，將水溫降至89-91度即可提取,。 一般來說,，中度烘焙的咖啡豆(另一方面,，深烘焙的咖啡豆(活性豆類)的提取溫度為89度，該水溫具有充分的咖啡豆的香味和苦味水溫過低時,，水http )過淡,，異常苦,。 抽出的水流可以比蒸的水流粗一點,，但必須穩(wěn)定。 咖啡量的多少可以通過圈數(shù)的多少和水流的速度來控制,。 要提取一杯或三杯咖啡,，水流必須從中心向外加水，從外向中心加水,，然后向中心收集水,。 提取過程中要注意不要讓水進入濾紙。 否則,，咖啡會澀,。 提取的咖啡量一般應(yīng)該比一壺多
8 .倒入杯子。 倒入杯子前輕輕搖一搖壺咖啡,，充分混合濃淡,，使各杯咖啡味道均勻。 之后,，把溫杯子里的水倒掉,，把咖啡倒入杯子里擺好盤子就可以吃飯了。
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