一分價(jià)錢(qián)一分貨。不考慮品牌的因素,，設(shè)備用料,，使用年限，單杯穩(wěn)定性,，連續(xù)出杯穩(wěn)定性都有很大區(qū),。主要看個(gè)人需求。
幾百元的咖啡機(jī)通常用單一加熱快模組 無(wú)法同時(shí)萃取咖啡及打奶
且使用小型直徑的粉碗 無(wú)法通用市面上的營(yíng)業(yè)用零件 ex: VST
而便宜的咖啡機(jī)通常使用小體積的加熱塊,，加熱塊體積小代表能加溫的水量小,，
意味著水溫不穩(wěn)定，帶來(lái)的后果就是咖啡萃取的結(jié)果不穩(wěn)定,，這次喝起來(lái)酸了,，
下次又苦了，那這樣要不要調(diào)磨呢,？更重要的一點(diǎn),，幾百元的咖啡機(jī)通常沒(méi)有泄壓閥，當(dāng)你不小心把粉磨太細(xì)出不了咖啡的時(shí)候這就很尷尬了,。最后,，題主還是加牛奶喝的，怎么會(huì)對(duì)奶泡質(zhì)量不感興趣呢,？好的咖啡機(jī)可以萃取的時(shí)候同時(shí)打奶,，且有更干燥的蒸汽，就算不拉花對(duì)于口感還是有提升的,。
下面說(shuō)下自己使用過(guò)的幾款咖啡機(jī)使用心得供大家參考：
第一款 膠囊咖啡機(jī)
▲膠囊咖啡機(jī)
我們買(mǎi)的第一臺(tái)咖啡機(jī)是膠囊咖啡機(jī),，當(dāng)初是看上它方便 ，加水,、丟入膠囊,，就是一杯咖啡，一臺(tái)咖啡機(jī)只要幾千元，并不貴,。但用了一段時(shí)間,，每次都要丟兩三顆膠囊才夠喝，我跟太太兩人一天要喝五到六顆膠囊,，朋友也批評(píng)不環(huán)保,，后來(lái)發(fā)現(xiàn)成本太高。
第二款 飛利浦咖啡機(jī)
▲飛利浦咖啡機(jī)
剛好自己在賣(mài)飛利浦咖啡機(jī),，于是把舊的膠囊咖啡機(jī)賣(mài)掉,，換成我家現(xiàn)在這臺(tái)咖啡機(jī)。這臺(tái)咖啡機(jī)完美,、無(wú)懈可擊,，沖泡一杯咖啡的成本低廉，只要在機(jī)械上方倒入咖啡豆,，一按啟動(dòng),，機(jī)器研磨成咖啡粉再?zèng)_泡，所以保證杯杯香醇,，而且只要買(mǎi)咖啡豆,，所以每杯成本很低，是在家里煮咖咖啡最棒選擇之一,。但缺點(diǎn)機(jī)器很貴,，而且占空間，所以除非像我經(jīng)濟(jì)能力許可,，然后夫妻兩人都愛(ài)喝咖啡且天天喝,，買(mǎi)這種機(jī)器才劃算。
第三款 摩卡咖啡壺
▲摩卡壺
我買(mǎi)過(guò)的第三款咖啡機(jī)是摩卡壺,，這是西方世界最普遍煮咖啡器皿,，普及率像你家茶壺。操作非常簡(jiǎn)單,，倒入咖啡粉,、裝水，放在瓦斯?fàn)t上,，水一滾往上一沖,，咖啡就完成。
摩卡壺亞洲人比較不能接受,，因?yàn)榫驼娴氖窃诤瓤Х?，加上要在瓦斯?fàn)t煮， 我朋友圈幾乎沒(méi)有人用摩卡壺,。 幾年前伊萊克斯有出過(guò)電摩卡壺,，我覺(jué)得很方便，也開(kāi)團(tuán)過(guò)一陣子,，但因?yàn)榇蠹也惶?xí)慣摩卡壺煮咖啡,，后來(lái)商品下架。
第四款 塞風(fēng)咖啡壺
▲塞風(fēng)咖啡壺
我買(mǎi)的第四款咖啡機(jī)是塞風(fēng)咖啡壺,，這個(gè)百分之百不建議,， 因?yàn)橐镁凭螅淮蚍依锞突馂?zāi),，很危險(xiǎn),。后來(lái)坊間有出現(xiàn)電的塞風(fēng)咖啡壺，雖然有慢慢煮咖啡的樂(lè)趣,，但顯然不是我這種忙碌的人會(huì)喜歡的,。
第五款 冰滴咖啡壺
▲我買(mǎi)的第一款冰滴咖啡壺要價(jià)上萬(wàn)元。
另外一種是我自己個(gè)人非常喜歡的冰滴咖啡壺,，朋友知道我性子急,，老實(shí)說(shuō)我不喜歡喝熱咖啡，喜歡喝冰咖啡,，大口大口灌,，這樣才過(guò)癮。
對(duì)于愛(ài)喝咖啡的我,，成也咖啡敗也咖啡,，雖然可以提神，但現(xiàn)在冰咖啡大家競(jìng)爭(zhēng),，濃度高,，短時(shí)間內(nèi)喝一杯會(huì)心悸，或者一天喝第二杯時(shí)會(huì)心悸,，所以我想推薦個(gè)人最?lèi)?ài)的冰滴咖啡壺,。
先講冰滴咖啡，冰滴咖啡是利用冰水萃取咖啡粉,，因?yàn)椴皇怯脽崴?，所以冰滴咖啡容量極少，加上冰滴咖啡風(fēng)味與熱水煮的咖啡味道炯然不同,，所以全世界有非常多冰滴咖啡愛(ài)好者,，當(dāng)年我也是好奇之下，一試成主顧,，因?yàn)楸慰Х嚷闊?、量少，所以外頭沒(méi)有餐廳在賣(mài),，即時(shí)有,，一小杯價(jià)格大幾十塊起跳,。
幾年前我花了一萬(wàn)多元買(mǎi)這種大型專(zhuān)業(yè)冰滴咖啡壺（如上圖），我從來(lái)沒(méi)有拿回家用過(guò),，因?yàn)樗娴牟贿m合家庭,，所以我都是在公司慢慢的滴。
▼幾年前開(kāi)始有廠商開(kāi)發(fā)適合家庭的冰滴咖啡壺（如下圖這臺(tái)冰滴咖啡壺）,，這對(duì)于喜愛(ài)冰滴咖啡的朋友來(lái)說(shuō)是一大福音,。因?yàn)榧矣帽慰Х葔貎r(jià)格便宜，操作簡(jiǎn)單,，你只需要一兩個(gè)小時(shí)就可以完成一杯咖啡,，而且不用電、不用火,，你只需要冰塊(或冰水),。
這一款是我之前在買(mǎi)的，當(dāng)初在網(wǎng)路上覺(jué)得漂亮,，感覺(jué)很有質(zhì)感,，體積小巧迷你，結(jié)果收到后發(fā)現(xiàn)塑膠味很重,，體積也很肥大,，盡管如此我還是常用它來(lái)做冰滴咖啡。
▲我買(mǎi)的第二款冰滴咖啡壺,，原本以為很小,，送來(lái)卻發(fā)現(xiàn)體積很大。
▼今年有一次在國(guó)外看展,，看到（底下這張圖）這臺(tái)冰滴咖啡壺,，看到它的第一眼就愛(ài)上它，外型真的非常有質(zhì)感,、精緻,，操作極為簡(jiǎn)單。
由于造型非常漂亮,，所以單價(jià)成本也很高,，但我實(shí)在太喜歡，當(dāng)天回旅館想了一整晚,，第二天就去買(mǎi)回來(lái)了,。
▲我最喜歡的冰滴咖啡壺，小巧精緻,。
各位買(mǎi)了之后,，只要再買(mǎi)濾紙，還有咖啡粉,，并自製冰塊,，就可享受冰滴咖啡,。濾紙100張大約70元，咖啡粉廠牌,、產(chǎn)地不一,，你可以算得出來(lái)，你在家自製冰滴咖啡一杯成本是多少,，喝越多、越省錢(qián),。提醒,，冰滴咖啡壺請(qǐng)時(shí)常注意滴水速度，有可能會(huì)因?yàn)楸鶋K融化很快,，影響滴水速度,，只要轉(zhuǎn)一下調(diào)節(jié)鈕調(diào)整滴的速度就好，大約維持一秒一滴的速度,。
另外有喜歡喝意式咖啡和美式咖啡的,，下面的小視頻也可以作為選購(gòu)參考哦~
全自動(dòng)的咖啡機(jī),，可以直接在“德龍”這個(gè)牌子里面選,，也可以挑選飛利浦、美樂(lè)家,、克魯伯,、優(yōu)瑞其他牌子，根據(jù)自己的預(yù)算來(lái)就可以,。
選擇德龍是因?yàn)樗男吞?hào)比較多,，雖然作為意大利品牌，但國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量很高,，維修點(diǎn)也多,，售后不成問(wèn)題。勸誡各位不要買(mǎi)不知名的國(guó)產(chǎn)牌或者偏冷門(mén)的進(jìn)口牌,，沒(méi)保障的OEM貼牌和無(wú)售后的牌子,，機(jī)器一旦發(fā)生問(wèn)題得不到維修售后是很痛苦的。
商用咖啡機(jī)有很多品牌都可以選擇,，商用咖啡機(jī)那個(gè)好，要看它是不是滿(mǎn)足辦公室/商用場(chǎng)所對(duì)于咖啡機(jī)多種口味的要求,。個(gè)人比較推薦瑪氏飲品咖啡機(jī),，因?yàn)槲覀児居玫囊彩沁@種。操作簡(jiǎn)單,，又不占地方,，非常適合辦公室用的,。商用咖啡機(jī)除了方便之外，更需要滿(mǎn)足辦公室員工的不同口味,，而瑪氏咖啡機(jī)有十幾種口味,，所有咖啡館的人氣系列都有，而且還有茶/德芙熱巧克力,，所以能夠辦公室所有人的口味偏好,，每個(gè)人都能選到自己喜歡喝的口味。而且瑪氏飲品咖啡機(jī)有個(gè)單杯濾制技術(shù),，這個(gè)技術(shù)可以保證不同咖啡之間不會(huì)串味,，保證咖啡最醇正的味道。這個(gè)技術(shù)讓機(jī)器只負(fù)責(zé)注入清水,，所以就不會(huì)有管道堵塞這種問(wèn)題,，我們也就不用去清理這個(gè)管道了，還是很方便的?，斒巷嬈房Х葯C(jī)是一直致力于商用咖啡機(jī)的,，所以質(zhì)量和口碑都是很不錯(cuò)。至于像德龍,、飛利浦品牌的商用咖啡機(jī)也都不錯(cuò),，不過(guò)口味類(lèi)型比起瑪氏飲品還是少一點(diǎn)，所以綜合來(lái)說(shuō),，還是推薦瑪氏飲品咖啡機(jī),。
設(shè)置方法：
EP3146采用了陶瓷圓盤(pán)研磨器,，硬度比鋼更硬,，耐用度更好。
提供12檔均勻細(xì)致研磨,，豆倉(cāng)里有一個(gè)旋鈕,，可以7檔調(diào)節(jié)磨豆的粗細(xì)程度，按鈕處還有三檔調(diào)節(jié)研磨粗細(xì),。
咖啡種類(lèi)可以用前面的旋鈕選擇,，意式濃縮，意式,，美式,，卡布奇諾，奶茶,，熱水,。試著用德龍送的咖啡豆，豆倉(cāng)旋鈕5,，面板按鈕中間檔制作了一杯意式,，泡沫濃郁,，口味適中，香氣很濃郁,。
刻度數(shù)值越大,，咖啡粉相應(yīng)的會(huì)越粗，反之,，越細(xì),，我們可以通過(guò)調(diào)節(jié)咖啡豆的研磨度來(lái)調(diào)整咖啡的濃度，越細(xì)濃度越高,，越粗,，濃度越低。
推薦這款顏值超高、一機(jī)多用九陽(yáng)Onecup小黃人膠囊咖啡機(jī)▼
咖啡,、奶茶,、豆?jié){樣樣精通市面上的咖啡機(jī)造型大多笨重古板，而且功能單一,。
想想一個(gè)辦公室,、一個(gè)家庭里，并不是每個(gè)人都喜歡喝咖啡的呀,。像爸爸媽媽喜歡喝豆?jié){,、姐姐喜歡喝奶茶，只有我一個(gè)人使用的話,，咖啡機(jī)使用率就太低了.......
這款顏值超高的小黃人膠囊咖啡機(jī),，除了能夠賣(mài)萌之外，它還是一個(gè)沖調(diào)高手,，咖啡,、奶茶、豆?jié){樣樣精通,。
它使用SmartDrip?智能萃取技術(shù),，能夠依靠膠囊上面的片膜點(diǎn)陣，自動(dòng)識(shí)別飲料,，然后根據(jù)飲料種類(lèi)智能匹配萃取的溫度,、時(shí)長(zhǎng)和水量，非常容易操作,。
雖然只能使用自家的膠囊,，但是小黃人有多種取悅你的，膠囊種類(lèi)十分豐富
而且膠囊的所有原理都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選
豆?jié){：東北三江平原黑土地非轉(zhuǎn)基因大豆
咖啡：精選巴西,、危地馬拉,、哥倫比亞,、印度尼西亞等地的咖啡豆
烏龍奶茶：福建安溪烏龍茶，清香及炭焙烏龍拼配,，進(jìn)口奶粉
港式奶茶：斯里蘭卡紅茶,，粗、中,、幼茶拼配,，進(jìn)口奶粉
……
一臺(tái)膠囊咖啡機(jī)，能夠滿(mǎn)足不同口味,，眾口難調(diào),？不存在的~
正版IP授權(quán)，萌化你的心Onecup 小黃人膠囊咖啡機(jī),，是九陽(yáng)和環(huán)球影業(yè)合作的一款產(chǎn)品,。這個(gè)超級(jí)網(wǎng)紅，走到哪里都自帶吸睛效果,。
放在家里使用,，每天對(duì)著這么呆萌的咖啡機(jī)，心情不知不覺(jué)就會(huì)變得更好了,，客人到訪的時(shí)候,，用它來(lái)泡杯飲料，簡(jiǎn)直不要太酷炫,！就是注意遠(yuǎn)離熊孩子,，不然它就要被玩壞了。
爸爸媽媽早餐要喝豆?jié){,，而你要喝咖啡,，那就是換一個(gè)膠囊的事~
放在辦公室使用的話，每次到茶水間休息的時(shí)候,，看著這個(gè)萌物,、喝著咖啡，就算工作再疲勞,，也會(huì)隨著這杯飲料沖走~
可以想象到,，要是把它放在辦公室，肯定就是辦公室的新晉拍照打卡點(diǎn),。
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