將烤好的咖啡豆磨碎成粉末，沖泡咖啡,，提取咖啡后過濾掉殘?jiān)?。咖啡液是去除水分后的速溶咖啡,。?dāng)然沒有渣滓,。
關(guān)于濾紙的事確實(shí)可以有,。國(guó)外一般不用濾紙,。這樣煮的咖啡油可能很豐富，但有些粉末可能在咖啡里,。但是在國(guó)內(nèi)喝咖啡一般不喜歡咖啡里面有粉末,。(就像外國(guó)人喝茶不喜歡有茶渣一樣)所以一般用濾紙把濾紙放在壺底煮咖啡可以過濾粉末，放在粉罐里一般不會(huì)鋪濾紙,，以免咖啡粉掉進(jìn)壺水,。
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