1,、考這個(gè)證書會(huì)給你帶來什么,? 怎么使用這個(gè)證書,? 能賺錢嗎?
2,、如果你的想法是通過這些訓(xùn)練來增加自己的咖啡知識(shí),、技能等,,可能幫不上你,; 證書相當(dāng)于第三方認(rèn)證(咖啡機(jī)工資一般較低),; 當(dāng)然也可以是夢(mèng);
胡說八道完了。 barista證書之前在2013年左右被取消了(所以現(xiàn)在是國(guó)家不承認(rèn)的證書)。 但現(xiàn)在大家認(rèn)可的是由精英咖啡協(xié)會(huì)(sca )頒發(fā)的Barista一級(jí),、Barista二級(jí),、Barista三級(jí)證書。 )目前,那個(gè)館主沒有直接要求證明書,。 )學(xué)費(fèi)一級(jí)考試加3500左右,,二級(jí)考試加6000左右,,三級(jí)的話1萬左右,。
咖啡機(jī)行業(yè)缺口很大,請(qǐng)先找館員學(xué)習(xí),。
如果想要授權(quán)資格,,則需要green bean,、roASTer、brewing,、Barista,、q,、ast所有證書。
如果你想學(xué)習(xí),,最專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校是cbc和cream在北京,。 其他地方我不太清楚,。
各部分又分為初中三級(jí),,初級(jí)單位5級(jí),,中級(jí)15級(jí),高級(jí)25級(jí),。
每個(gè)部分的難度都不同,。 學(xué)分修100分以上就可以畢業(yè),,也可以申請(qǐng)作為指導(dǎo)者的研修。
現(xiàn)在認(rèn)可的是SCA證書,直觀上相當(dāng)于大學(xué)畢業(yè)證書的國(guó)家認(rèn)可,。 該證書具有權(quán)威性,,因?yàn)樗玫搅藝?guó)際認(rèn)可。 現(xiàn)在,,越來越多的咖啡機(jī)豆取得了SCA幾個(gè)項(xiàng)目的認(rèn)證證書,。 它分為五個(gè)操作技能部分,分別是感官,、生豆,、烘焙、煮沸,、咖啡機(jī)技能,。 也有理論部分。
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