其實不建議篩掉太多粉,。如果咖啡粉過于均勻整齊,最終產品口感干凈,,但缺乏豐富的層次感,。細粉不僅會帶來不好的影響。
膨脹,,800有點太密了,,可能不會完全過濾掉咖啡渣。壓80目水壺,,手工做400目咖啡。過細的話,容易導致提取過量,,口感苦澀,。如果咖啡渣被阻止,濾紙或濾布可以放在上面,。
根據(jù)
按照咖啡的沖泡方式(當然都是過濾的,,除了火雞),,但是我們還是有點小崩潰。故障在哪里,?主要是“泡沫”,。
只是為了“提取”咖啡,得到一杯好咖啡,。
讓我們以過濾杯為例,。目前市場上所有的濾杯都有不同的設計側重點,有的入水快,,有的入水慢(用眼睛看水孔的大小和數(shù)量就知道了),。因此,咖啡與水接觸的時間不同,,咖啡的香氣強度和醇厚程度也會不同,。
總的來說,
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