需要

咖啡機(jī)萃取器清洗完后需要晾干嗎,？

清潔方法如下

請(qǐng)用干凈濕的抹布擦拭機(jī)身外部。例如,，用洗滌劑擦拭時(shí),，請(qǐng)使用溫和、無(wú)腐蝕性的洗滌劑,，使?jié)衲ú季鶆驖B透,，然后擦拭氣體。抹布不能太濕,。防止不必要的水和洗滌劑滲入電路系統(tǒng),，侵蝕電線(xiàn)，使其短路,。鐵絲,、鋼刷等硬質(zhì)物品工具不能使用,，清洗的話(huà)會(huì)在咖啡機(jī)表面留下痕跡,，影響美觀。

意式咖啡的粉錘用法,？

普雷斯或粉錘是意大利咖啡最常用的工具之一,，其目的是為了壓平和夯實(shí)手柄內(nèi)的咖啡粉，形成平坦的水平面,，讓熱水可以通過(guò)咖啡粉提取,，避免咖啡粉承受咖啡提取時(shí)產(chǎn)生的巨大壓力，從而影響提取質(zhì)量,。

粉的方向(可能比想象的復(fù)雜):垂直向下,。施加壓力后，沸騰的頭部發(fā)出的高溫高壓熱水會(huì)找到阻力最小的層滲透,，從而導(dǎo)致提取不均勻,。

意式咖啡機(jī)怎樣調(diào)節(jié)流速和萃取時(shí)間,？

首先，液體流速可以通過(guò)改變磨頭的研磨度進(jìn)行微調(diào)或加粗調(diào)整,。如果想讓流速慢一點(diǎn),，請(qǐng)變細(xì)；如果想快點(diǎn),，請(qǐng)變粗,；如果不想移動(dòng)研磨度，請(qǐng)?jiān)黾踊驕p少粉碗內(nèi)的咖啡粉,。一克增減對(duì)你的提取時(shí)間和流速都有影響,。