1.濾紙的下一部分沿著縫隙折疊,,然后放入過濾器,。
2.將研磨好的咖啡粉放入濾紙中,輕敲幾下,,使其表面平整,。
3.往里面倒入開水,從中心點輕輕穩(wěn)穩(wěn)地注入開水(水溫95度左右),,將開水以螺旋的方式慢慢滲入所有咖啡粉中,。
4.為了提取出美味的咖啡成分,多蒸膨脹的咖啡粉(停留二十秒左右),。
5.第二次注入開水,,從咖啡粉表面慢慢注入。注入的水量必須與泵出的咖啡量相協(xié)調(diào),,不能少也不能多,。
6.提取液達到人數(shù)即可停止,濾紙中殘留的開水可以丟棄,。
1.首先,,把咖啡壺里的水倒掉。
2.然后進行一次清潔,??梢詿诲佀逑矗部梢杂脤I(yè)的清洗工具清洗,。一定要洗干凈,,這樣才不會影響咖啡的口感。沖泡咖啡的漏斗也需要清洗,,這是沖泡咖啡的重要設備,。
3.現(xiàn)在開始預熱。打開咖啡壺的開關,,預熱咖啡壺,。把濾紙放在咖啡壺的漏斗上,然后把研磨好的咖啡豆倒在濾紙上,。注意不要讓咖啡粉掉到咖啡壺里,,這樣煮出來的咖啡會有渣,不夠純正,。
4.現(xiàn)在關閉咖啡壺的漏斗門,,加入175ml水,然后開啟咖啡制作功能,。煮咖啡的水最好用過濾器過濾,,因為自來水中含有氯,會對身體不好,,煮出來的咖啡口感會很差,。
選擇咖啡粉,。如果是咖啡豆,你需要在煮咖啡之前把咖啡豆磨碎,。在濾紙的使用中,,要將濾紙展開成漏斗狀,用戶可以根據(jù)自己的需要在濾紙中放入適量的咖啡粉,。濾紙主要是用來過濾雜質(zhì),,增加咖啡的香氣,更容易清洗,。然后將咖啡連同濾紙一起放入濾紙籃中,。
用咖啡壺接適量冷水。將咖啡壺中的水放入咖啡機后面的儲水器中,。蓋上咖啡壺的蓋子,,放在咖啡機上,打開咖啡機的開關,。之后咖啡機會自動沖咖啡,。咖啡做好之后,,咖啡機會自動停止燒水,,讓咖啡保溫。最后取出濾紙,,清洗濾紙籃,,完成咖啡制作。
使用咖啡壺時,,需要在下座上加入純凈水,。此時要注意水量不能超過咖啡壺的排氣閥;之后,,將研磨好的咖啡粉倒入濾網(wǎng)中,,均勻搖動,使周期均勻分布在整個濾網(wǎng)中,;用水浸泡咖啡壺的濾紙以覆蓋裝有咖啡粉的過濾器的表面,;然后把咖啡壺的過濾網(wǎng)放在下座上,清洗咖啡壺上下座的封口,,擰緊,,保持封口干凈;將咖啡壺的濾網(wǎng)放在電磁爐上加熱,。這個時候就要注意熱度了,。最后,在咖啡中加入適量的牛奶和糖,。稍等片刻,,一杯醇香的咖啡就出爐了,。
所有磨碎的咖啡都有渣滓。過濾網(wǎng)里剩下的咖啡粉是咖啡渣,,數(shù)量不會減少,。如果有些咖啡粉還是干的,那么你可以把咖啡粉堆成倒錐形,,最高的部分在中間,,這樣有利于咖啡粉的提取。
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