請問一下咖啡過濾器如何使用？

咖啡過濾器,，顧名思義,，是過濾咖啡的設(shè)備。不管是紙質(zhì)的,，金屬的,，可以單獨使用，也可以附在你的咖啡壺(機(jī))上,，都被稱為“咖啡過濾器”,。首先,，濾紙這種過濾咖啡的方式，可能是世界上最簡單,、最快捷,、最便宜的沖泡咖啡的方式。用這種濾紙過濾咖啡很簡單,。把它放在杯子上,。第一，方便快捷,。對于生活在繁華都市,，每天早上喝一杯提神咖啡的人來說，泡咖啡粉比泡三合一杯更正宗,。

第二,，咖啡粉的質(zhì)量和數(shù)量由你來控制。既然我們很難通過這種方式得到濃濃的濃縮咖啡,，那就多放點咖啡粉總是可以的,！

第三，非常容易清洗,。你一扔濾紙,，就刷杯子。

第四,，價格便宜,，很多年輕人都用這種方法給自己做一個杯子。除了紙質(zhì)濾網(wǎng),，人們還嘗試過過濾咖啡——金屬濾網(wǎng)(金色調(diào)濾網(wǎng)是電鍍金屬濾網(wǎng))和其他材質(zhì)的布濾網(wǎng),。

一般來說，“布”濾的縫隙會比濾紙大,，金屬會比布大,。過濾后的咖啡難免會有一些碎顆粒，但油脂會殘留,。近年來,，許多人推薦電鍍金屬過濾器，據(jù)說這樣可以保留更濃的咖啡味道,。

藍(lán)山咖啡怎么沖泡方法,？

藍(lán)山咖啡：法國壓力過濾罐

這種沖泡方式最能展現(xiàn)咖啡豆的原味，高品質(zhì)的咖啡非常適合這種沖泡方式,。它的操作原理是直接用熱水沖泡咖啡,，再用鐵網(wǎng)過濾，幾乎能提取的物質(zhì)都提取出來了,，于是一杯原汁原味,、層次復(fù)雜的咖啡就形成了。

用虹吸管沖泡藍(lán)山咖啡的步驟：

第一步,，磨豆,，細(xì)度4.5。

第二步,，摘下濾鏡,。

避開過濾器與玻璃容器之間的縫隙，因為縫隙不僅會使咖啡粉掉入下面的水中,，還會使容器漏水,，影響提取效果。

第三步：鍋中放入適量的水,，用酒精燈加熱,。

為了節(jié)省時間，你可以用熱水,。

第四步：將咖啡粉倒入上鍋,。

切記不要馬上插鍋。

第五步水開后,，把酒精燈移到下鍋的一邊,。

這樣做的目的是通過將熱量調(diào)節(jié)到低熱來降低水溫。

第六步：水溫降到92-96度左右,，插鍋,。

也就是說，當(dāng)提取過程開始時,，下壺中的水就會沖到上壺中,，將咖啡粉浸沒。

第七步：水升起來后,，用攪拌棒十字形攪拌：垂直兩次,，水平兩次。

第八步：第一次攪拌后等待30秒,，然后順時針螺旋攪拌2-3次,。

第九步：再次攪拌后等待30秒。最后螺旋攪拌更快,。

步驟10在最后一次攪拌之后,，在咖啡表面白色細(xì)膩的泡沫破裂之前，等待30秒,，

取下酒精燈,，然后用濕布擦拭下鍋表面，使其迅速降溫,。這時,，咖啡會迅速流入下面的壺中,。

第十一，將壺中的咖啡倒入溫?zé)岬目Х缺?，然后飲用?

重要提示：咖啡粉的中心像山坡一樣膨脹,，說明提取成功。

那么

朋友送了咖啡粉和過濾器,，不知道怎么用,？

就只能做成滴咖啡，也就是俗稱的黑咖啡,。將咖啡粉放在濾紙或過濾器上,，抹平，然后將水慢慢注入過濾器的中心部位,。注水時不要靜止不動,，以一元錢的大小繞過濾網(wǎng)中心注入。