用

espresso咖啡粉怎么沖泡,？

壓濾壺沖泡,，將壓濾壺厚度的意式濃縮咖啡粉按N杯的量放入壺中,，但不要超過咖啡壺做出的限度。

將91-96攝氏度的水倒入鍋中,，直到咖啡壺外金屬框的頂部,，將濾棒放好，浸泡3分鐘,，然后將濾網(wǎng)推到底部,。一壺美味的意式濃縮咖啡就做好了。

咖啡壺使用方法,？

第一步：選擇Espresso的特制咖啡豆,，比美式咖啡需要磨得更細(xì),，但沒有粉末那么細(xì),，還是顆粒狀的。如果磨得太細(xì),，咖啡粉會穿透金屬網(wǎng),，留下殘?jiān)瑫斐奢腿∵^度,，太苦太澀,。如果磨的太粗，熱水會過早的穿過咖啡,，導(dǎo)致提取不充分,，口感不夠。

第二步,。在摩卡壺底放入適量的熱水,，(通常煮出來的濃縮咖啡量不會超過60).

第三步。將咖啡粉放入摩卡壺中間的漏斗狀容器中,。每杯用量約8,、9克。將咖啡粉攤平,，稍微擠一下,，但不要壓得太緊，然后放入鍋中,。

第四步,。將摩卡壺的上座和下座完全緊固，保證燒開時水不會從中間滲出,。然后,，從底部加熱摩卡鍋?？梢杂檬帜弥蛘叻旁趯ｉT的架子上,，底部用酒精燈或者煤氣爐加熱,，直到水燒開后全部流到上座。當(dāng)你有了一個好的咖啡壺,，就相當(dāng)于擁有了一個私人咖啡館,，在這里你可以隨時隨地喝到最好的香醇咖啡，所以掌握咖啡壺的使用方法非常重要,。

咖啡機(jī)手柄濾網(wǎng)需要拆的嗎,？

有濾渣，需要拆包清洗,。

1.取出咖啡機(jī)手柄中的金屬咖啡過濾網(wǎng),，然后將盲碗(反方向洗碗)放入咖啡手柄中。如果沒有盲碗,，買咖啡機(jī)的時候一定要有橡膠盲墊,。也可以將橡膠盲墊直接放入金屬咖啡屏中，切記有明顯凸起的面朝上,。

2.如果是每天清潔,，取1勺清潔粉；如果不經(jīng)常清洗,，取2勺放在盲碗或橡膠盲墊中,。