榨菜廠是指加工腌制、灌裝榨菜的廠家,,其主要廢氣排放來源于榨菜生產過程中的排放,、腌制、煮沸,、浸泡等環(huán)節(jié),。
榨菜廠的廢氣主要產生于榨菜的生產過程中,透明質、果膠等天然膠質物在加工過程中會產生少量的揮發(fā)性有機物(VOC),;肉骨渣,、食用鹽、辣椒,、姜,、蔥、大蒜等用于調味的原料在加工過程中也會產生揮發(fā)性有機物,;腌菜的過程中會產生大量的氨氣,、硫化氫等氣體。
榨菜廠廢氣的主要污染物種類包括:揮發(fā)性有機物(VOC),、氨氣,、硫化氫等,。其中,,VOC主要是透明質、果膠等膠體物質在揮發(fā)蒸發(fā)的過程中所產生的,,容易使人體產生眼,、喉、鼻等部位的刺激感,,對環(huán)境空氣質量也有很大的污染作用,。氨氣、硫化氫同樣也會對人體造成刺激,,并且氨氣屬于弱堿性氣體,,會對大氣層中的臭氧層產生破壞作用。
榨菜廠的廢氣治理技術主要包括物理吸附,、化學吸附,、化學氧化、生物濾池等方法,。其中,,物理吸附與化學吸附技術主要用于處理VOC;化學氧化技術主要用于處理硫化氫,;生物濾池則主要用于處理氨氣等有機物,。此外,還有活性炭吸附,、膜分離,、光觸媒等新興技術也逐漸應用于榨菜廠的廢氣治理中。
榨菜廠作為一種重要的腌制食品加工企業(yè),,要履行環(huán)保責任,,加強廢氣治理,切實控制排放,,減少對環(huán)境的污染,。這不僅保障了企業(yè)生產的規(guī)范性和合法性,,也保護了員工和居民的身體健康。
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