開一家奶茶店,購置設(shè)備是必不可少的,。每家奶茶店都有大小不同,,設(shè)備復(fù)雜,。那么,哪些是必不可少的呢,?今天,,騰工廚房邊肖就來跟大家核實一下開一家奶茶店需要哪些設(shè)備?
1.封口機(jī),。奶茶店必備裝備,!封口機(jī)有兩種,一種是自動封口機(jī),,一種是手動封口機(jī),。手動封口機(jī)需要自己操作,而自動封口機(jī)在封口時可以做其他工作,,省時省力,。
2.冰柜。奶茶使用了大量的新鮮水果作為原料,,原料多了會涉及到水果或者低溫,,所以奶茶店需要有一個冰箱來存放飲料原料和制冰,方便快捷,,保證奶茶原料的新鮮度,。
3.各種量杯、盎司杯等小件設(shè)備,。量杯(準(zhǔn)備奶茶或飲料時使用)量杯的標(biāo)準(zhǔn)有5000ML,、1000ML等。薛蝌杯(搖奶茶必備),、各種容器(如煮奶茶的不銹鋼桶,、存放果粉的密封桶、存放原料的保鮮盒等,。),,勺子(酒吧勺子,咖啡勺子,,珍珠圓勺),。
4.電磁爐(或其他加熱設(shè)備)。用來煮珍珠,,各種材料等,。
5.電子廚房秤。很多奶茶配方都需要調(diào)配,,所以原料配比很重要,,電子秤尤其關(guān)鍵,可以幫助人們做出更美味的奶茶,。所以不要忽視,!
6.凈水器。大家都知道制作奶茶最重要的原料是水,,所以凈水器對于一家奶茶店來說就顯得尤為重要,,奶茶店會使用大量的水。如果使用純凈水的成本很高,,那么凈水器可以讓直接使用自來水成為可能,,大大降作奶茶的成本。
7.收銀機(jī),。由于奶茶是一種即買即用的商品,,收銀機(jī)也是必不可少的,它可以準(zhǔn)確計算每天的銷售額,,理清賬目,,保證資金安全。
另外還有碎冰機(jī),、冰沙機(jī),、榨汁機(jī)(奶茶店必備設(shè)備)、果糖定量機(jī),。滿足了這些必備的奶茶店設(shè)備,,老板們就可以開店了!
操作臺:也叫“水吧”,是奶茶店的必備設(shè)備,。奶茶店的操作臺是不銹鋼的,。奶茶店里不銹鋼操作臺的工作就是在桌子上擺放奶茶原料,制作奶茶飲品,。奶茶飲料做好了,,也可以放在控制臺上。價格在2000-3500元左右,。
封口機(jī):有兩種封口機(jī),,一種是全自動封口機(jī),另一種是手動封口機(jī),。手動封口機(jī)需要自己操作,,而全自動封口機(jī)在封口時可以做其他工作,省時省力,。
冰箱:奶茶使用大量的新鮮水果作為原料,,原料多了會涉及到水果或者低溫,所以奶茶店需要有一個冰箱來存放飲料原料,,還可以制冰,,方便快捷,保證奶茶原料的新鮮度,。
電子秤:很多奶茶配方都需要調(diào)配,,所以原料的對比很重要,電子秤尤其關(guān)鍵,??梢詭椭藗冏龀龈牢兜哪滩琛D涛魴C(jī):奶昔機(jī)是一種多功能設(shè)備,,可以榨汁,、碎冰、攪拌,、干磨等,。
水果切片機(jī):現(xiàn)在水果茶系列的飲品越來越多。有一個水果切片機(jī)是非常重要的,。它具有切片均勻,、厚度可調(diào)、速度快,、占地面積小,、方便快捷的優(yōu)點,。
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