背景介紹：

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，餐飲行業(yè)得到了空前的繁榮,，各種飯店不斷涌現(xiàn)，顧客的需求也越來越高,。而其中最重要的一點(diǎn)就是用餐環(huán)境的品質(zhì),。尤其是在新冠肺炎疫情的影響下，顧客對(duì)用餐環(huán)境與衛(wèi)生安全問題的關(guān)注更加加強(qiáng),。為了營(yíng)造健康,、舒適的用餐環(huán)境，很多餐飲業(yè)者采購(gòu)了空氣凈化器,，用于凈化餐廳空氣,。

飯店空氣凈化器的優(yōu)點(diǎn)：

采用空氣凈化器，可以對(duì)室內(nèi)環(huán)境進(jìn)行有效的空氣凈化,。通過空氣凈化器能夠有效地過濾掉空氣中的有害物質(zhì),，包括細(xì)菌、PM2.5,、灰塵,、異味等，凈化空氣質(zhì)量,。這些不僅是對(duì)食品衛(wèi)生有很大的幫助,，而且對(duì)職工和客人的健康也有很大的益處。同時(shí),，采用空氣凈化器可以有效地降低室內(nèi)氣溫和濕度,，保持空氣新鮮、干爽,、清潔,。

飯店空氣凈化器的安裝位置：

對(duì)于飯店的空氣凈化器,，安裝位置也十分關(guān)鍵。飯店的空氣凈化器應(yīng)該放置在客人和員工活動(dòng)最頻繁,，通風(fēng)最差的區(qū)域,，以最大程度凈化空氣。通常餐飲店的空氣凈化器一般安裝在進(jìn)風(fēng)口或者是空氣對(duì)流較為弱的角落處,，如此可達(dá)到最好的效果,。當(dāng)然它并不能取代通風(fēng)設(shè)備，建議空氣凈化器的使用要結(jié)合通風(fēng)設(shè)備使用,，以最終達(dá)到空氣凈化的效果,。

如何選擇飯店空氣凈化器：

1、根據(jù)餐飲業(yè)者的需求進(jìn)行選擇,，首先應(yīng)該對(duì)餐廳的面積,、進(jìn)出風(fēng)口、人員活動(dòng)密度有一個(gè)清晰的了解,，再針對(duì)清潔空氣的等級(jí)選購(gòu)合適的空氣凈化器,；

2、了解品牌,、型號(hào)、價(jià)格等,。除了一些知名的品牌,，還可以留意一些專業(yè)的空氣凈化器廠商，這些廠商產(chǎn)品質(zhì)量有保障,，提供了很好的售后服務(wù),；

3、購(gòu)買空氣凈化器時(shí)應(yīng)注意過濾器的類型,、風(fēng)機(jī)噪音,、維護(hù)費(fèi)用等問題。

空氣凈化器的維護(hù)保養(yǎng)：

1,、定期清潔空氣凈化器的濾芯,，以保證凈化器的凈化效果；

2,、定期對(duì)空氣凈化器進(jìn)行清潔維護(hù),，避免出現(xiàn)故障；

3,、定期檢測(cè)空氣凈化器的運(yùn)行效果,，如效果不佳可以更換濾芯或升級(jí)空氣凈化器。

結(jié)論：

對(duì)于飯店空氣凈化器來說,，確實(shí)可以很好地幫助進(jìn)行餐飲環(huán)境的凈化,，保障員工和顧客的健康需求,。但是，我們也應(yīng)該注意到空氣凈化器并不是解決所有環(huán)境問題的萬能藥,，不能代替通風(fēng)換氣的重要性,，更不能掩蓋其他方面的問題。綜合而言,，飯店采用空氣凈化器是一個(gè)比較劃算的做法,，但是除了引進(jìn)凈化器，更重要的是對(duì)餐廳的整體環(huán)境,、管理水平的提高,，從而打造一個(gè)健康、舒適,、衛(wèi)生的餐飲環(huán)境,。