酒店廚師的工資根據(jù)地域,、工種、級(jí)別,、水平,、技術(shù)的不同差別很大，沒有固定的答案,。掌柜將以二線城市的國際五星級(jí)酒店為例,，為大家揭秘。店主的回答僅供娛樂,，不要查號(hào)：

駐馬店安裝油煙凈化器有限公司,，酒店廚師工資怎么樣？

酒店廚師的工資根據(jù)地區(qū),、工作,、等級(jí)、水平,、技能的不同差別很大,，沒有固定的答案。掌柜將以二線城市的國際五星級(jí)酒店為例,，為大家揭秘,。店主的回答僅供娛樂，不要查號(hào)：

在透露工資之前,，首先需要科普的是酒店廚師的水平,。在國際酒店，廚師一般根據(jù)職責(zé)分為0到8個(gè)等級(jí),。其中,，每一組的等級(jí)分類都是不同的。為了方便認(rèn)知,，我們把他們從月薪低到高排序：

0級(jí)：實(shí)習(xí)生/見習(xí)廚師/學(xué)徒

顧名思義,，還沒入行或者剛?cè)胄械娜?，所有的事情都要在廚房里做。銀估計(jì)在1.8k-2k左右,。

1-2級(jí)：一級(jí)/二級(jí)廚師

剛出學(xué)徒班,，對(duì)廚房有個(gè)大概的了解。我看得出鍋碗瓢盆可以慢慢出來,。銀大概2.5k-3.8k

3-4級(jí)：廚房領(lǐng)班/主管

可以帶弟弟吹水泡妞,，哥哥躲著抽煙可以暫時(shí)彌補(bǔ)。如果你犯了錯(cuò)誤,，你可以背鍋,。銀可能看起來像4k-5.5k

5-6級(jí)：初級(jí)廚師/廚師

廚房的主心骨，扛著個(gè)把手,。一個(gè)人凌駕于n個(gè)人之上,，老板不在的時(shí)候，它可以在廚房呼風(fēng)喚雨,。根據(jù)功能,，中廚、西廚或面包房的定位不同,，白銀波動(dòng)較大,，預(yù)計(jì)在5.5k-12k之間,。

7-8級(jí)：行政總廚/副行政總廚

廚房當(dāng)之無愧的大哥,，領(lǐng)地之王，總經(jīng)理看到必須表現(xiàn)出足夠的尊重,，這是萬千行業(yè)小弟們的終極職業(yè)追求,。錢大部分在15k-25k，少數(shù)牛仔/外籍行政總廚能拿到30k-50k,。

然后就是行業(yè)神話：比如米其林廚師,，比如地獄廚師。既然是神話,，工資,？工資多少？

為什么胡辣湯走不出河南,？

其實(shí)這是很多地方特產(chǎn)的通病,，但不是問題。既然叫地方特色菜,，那就要在一些地區(qū)流傳,，比如河南胡辣湯，老北京豆汁,，東北醬,。

我是重慶人,，沒見過重慶的胡辣湯。我個(gè)人很喜歡吃胡辣湯,，經(jīng)常買快餐衣服,。濃濃的辣椒和花椒味道特別香。畢竟川菜里常用花椒和辣椒,，完全可以改編,。熱湯是一種湯狀的湯，里面的木耳,、豆筋,、黃花菜味道特別涼，焦黃咸咸的,。

從外國人的角度來看,，可能阻礙其傳播的主要因素有：

第一，味道,。很多人不習(xí)慣吃辣椒,，尤其是南方人。很多川渝以外的人不習(xí)慣辣椒,，而且是咸的,。估計(jì)Xi安賣酸辣湯的餐館不會(huì)太多了。

第二,，賣,。又黑又糊，樣子真的不太好看,。畢竟食客也是看“臉”的,，即使長(zhǎng)相不能絕對(duì)等同于味道。

第三,，時(shí)間段,。感覺早餐吃的熱湯比較多，每個(gè)地方都有很多特色早餐,，已經(jīng)全面覆蓋市場(chǎng),，效率挺高的。但是,，在午餐和晚餐期間,，人們更容易選擇混合風(fēng)味飲食。畢竟一群人吃飯要盡量兼顧每個(gè)人的口味喜好,。早餐更多的是一種個(gè)體屬性,，所以地方習(xí)慣比較頑固。