又可以叫不銹鋼無煙燒烤車,、木炭環(huán)保無煙燒烤爐等,。該爐自帶排煙凈化裝置只需要 將烤槽搬上工作臺面插電即可使用。傳統(tǒng)的木炭烤法,,不改變原有燒烤口味,,凈化油煙 率可達95%左右,滿足環(huán)保要求保證無煙,。遠離投訴安安心心做好生意,。 烤爐類型: 帶凈化器無煙烤爐、不帶凈化器無煙烤爐,、雙面烤無煙凈化燒烤爐,、 烤爐規(guī)格: 長度根據(jù)客戶需要定做或來樣定制。 雙組無煙凈化燒烤爐可做到1.6-4米 單組無煙凈化燒烤爐可做到1.2-1.7米 不帶凈化器的不銹鋼無煙烤爐長度不限。
又可以叫不銹鋼無煙燒烤車、木炭環(huán)保無煙燒烤爐等,。該爐自帶排煙凈化裝置只需要 將烤槽搬上工作臺面插電即可使用,。傳統(tǒng)的木炭烤法,不改變原有燒烤口味,,凈化油煙 率可達95%左右,,滿足環(huán)保要求保證無煙。遠離投訴安安心心做好生意,。 烤爐類型: 帶凈化器無煙烤爐,、不帶凈化器無煙烤爐、雙面烤無煙凈化燒烤爐,、 烤爐規(guī)格: 長度根據(jù)客戶需要定做或來樣定制,。 雙組無煙凈化燒烤爐可做到1.6-4米 單組無煙凈化燒烤爐可做到1.2-1.7米 不帶凈化器的不銹鋼無煙烤爐長度不限。
他改良無煙燒烤技術,,實用型專利達到專業(yè)級標準!
自上一篇《他發(fā)明新型健康養(yǎng)生專利,,解密冷熱水交替洗護器,!》專利技術報道后,我發(fā)現(xiàn)能夠幫助到這些努力的創(chuàng)業(yè)者自己也非常的開心,,無論項目成功與否,,每一個為自己夢想付出的創(chuàng)始人都值得我們尊敬。
無煙燒烤技術
后來又有一位成功申請專利發(fā)明的創(chuàng)始人找到我,,希望也可以在平臺上尋求合伙人和投資人,,這次的專利產(chǎn)品是無煙燒烤爐,喜歡吃燒烤的朋友有福啦,!創(chuàng)始人陳總想到這個發(fā)明也是偶然發(fā)現(xiàn)的一次商機,,目前這個專利產(chǎn)品已經(jīng)達到了專利技術發(fā)明專業(yè)級標準,興奮的他也準備加入創(chuàng)業(yè)大軍了,。
燒烤是非常原始的烹飪食物的做法,古時候打獵準備幾根木柴搭好燒烤架,,將獵物置于火堆上方炙烤即可?,F(xiàn)代人的燒烤非常的講究,除了要把控火候還要加入各種秘制醬料和蜂蜜等等,,但是最為人詬病的還是燒烤后產(chǎn)生的煙塵和致癌物,,不僅不環(huán)保對身體健康也有危害,所以吃燒烤成了一種娛樂消遣,,偶爾吃吃也沒關系,。
無煙燒烤爐技術圖1-節(jié)選自專利技術報告
燒烤爐又稱烤爐,、炭烤爐,是指利用木炭或環(huán)保炭燃燒產(chǎn)生的熱量烹調食品的一種裝置,,一般為開放或半開放結構?,F(xiàn)在市面上的大多數(shù)餐館還是用的傳統(tǒng)燒烤爐,在一些高檔的場所已經(jīng)用上了無煙燒烤爐,,但是都比較小眾,,陳總的專利產(chǎn)品在傳統(tǒng)燒烤爐的基礎上改良,一它是一種電炭兩用無煙燒烤爐,,加熱更加靈活,。
電炭兩用無煙燒烤爐的技術構造
電炭兩用無煙燒烤爐包括包括爐體、鼓風機,、吹風道,、噴氣熱流導向管、熱流導向板和熱流疏散槽,;爐體上方是一個燒烤底盤,,燒烤底盤的兩端各有一個木炭盒,木炭盒內側各有一個電導熱網(wǎng),;兩個噴氣熱流導向管呈傾斜狀分別位于爐體兩側的正上方,,兩個吹風道分別與兩個噴氣熱流導向管頂端連接,吹風道與噴氣熱流導向管連接處分別設有一個豎直向上的食材支架,,用于放置食材,。
電炭兩用無煙燒烤爐
爐體的一端設有一個煙污化倉、煙污化倉上方通過煙道連接煙油凈化器,。木炭在煙污化倉點燃后煙由煙道送到油煙凈化器里進行凈化處理,達到無煙狀態(tài)后取出來用于燒烤食材,,從而達到國家無煙標準。
噴氣熱流導向管下方各連有一個燃料進口門,,噴氣熱流導向管和燃料進口門是活動連接,,燃料進口門能夠開合,關閉后可以覆蓋爐體的木炭盒,,防止熱量流失和煙氣外泄,,打開后,可以往木炭盒中添加木炭,。木炭盒的底部呈網(wǎng)狀,,木炭盒下方的爐體上各設有一個進風口通道,外部的風通過進風口通道能夠到達木炭盒,。
爐體上還設有控制電導熱網(wǎng)的電源開關,,燒烤底盤用于接燒烤殘渣,燒烤底盤為抽屜式,可以抽出,,偏于進行清理,。食材支架上方還設有一個噴霧管,噴霧管上布滿用于噴灑有機香辛料提煉液的霧化噴嘴,,噴霧管連接高壓泵,,噴霧管通過智能定時器控制,定時開關,。
電炭兩用無煙燒烤爐的原理
通過鼓風機鼓風經(jīng)過吹風道把風送進噴氣熱流導向管,,噴氣熱流導向管把燒烤底盤中的木炭和電所產(chǎn)生的熱流吹送向中間的熱流導向板,再由熱流導向板兩側的熱流疏散槽把大部分熱流推送向熱流導向板和熱流疏散槽的位置處,,因為熱流疏散槽是呈外弧形,,熱流開始運動緩慢。
無煙燒烤爐技術圖2-節(jié)選自專利技術報告
當熱氣靠近熱流導向板,,鼓風機吹從的熱流到達熱流導向板附近時,,會被熱流疏散槽的弧形板反射,使熱流折返,,到達食材支架上方的食材上,,少部分順著熱流導向板與熱流疏散槽中間和所有的熱能而全部均勻的疏散。避免了食材在燒烤時受熱不均勻而導致生熟不一致的等等缺點,。
另一方面,,電炭兩用無煙燒烤爐中電的熱介質的成本遠低于木炭熱價值,所以采取燒烤時用電熱能提供60%~70%的熱能再用30%~40%的木炭提供熱能,,這樣就是電供熱能,,木炭供串香,既保留果木串香美味,,又節(jié)能,。
電炭兩用無煙燒烤爐的優(yōu)點
1.燒烤爐中設置的鼓風機和噴氣熱流導向管,使燒烤爐產(chǎn)生的熱量均勻的分布在食物上,,避免了過高溫度的灼燒導致維生素和氨基酸遭到破壞,,也不會在燒烤過程中導致食物產(chǎn)生致癌物質,更加安全健康,。
技術改良實用型專利
2.而噴霧管根據(jù)物理熱漲冷縮的原理,,讓受熱的食材的肉質纖維膨脹疏松上,撒上干香粉在食材上通過噴霧管補水補香,,使干香料粉受潮濕(以防止烤焦糊)的香味一起和有機香料液噴霧在膨脹疏松的肉質纖維上易吸收而使食材外酥里嫩和香味透徹的美味佳肴,。
筆者認為,每個專利技術發(fā)明成果的背后,,都有創(chuàng)始人辛勤付出的汗水,工匠精神是我們都應該有工作態(tài)度。最后,,如果你真的對這款專利產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)合作感興趣的話,,就請在下方文末留言。
首先,,清洗前我們要準備好工具:電廠專用清洗劑、調整器,、清洗工具,、高壓水槍、木棍,、防護眼鏡,、螺絲刀、膠手套等,。
1,、拆卸清洗件:首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下,然后對油煙凈化器其進行解體,,依次取出:照明燈泡,、集油盒、底面板,、密封,、葉輪,最后提出機體內芯,。
2,、漫泡清洗件:找個較大的器,再倒入洗液,,將拆下的部件進行放置里邊浸泡,。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多,以能過所拆清洗件為準,。大件則應采用布清洗液進行沖洗,。清洗件漫泡時間根據(jù)油污程度而定,一般15-20分鐘為宜,。
3,、刷洗件:經(jīng)過浸泡后的油部件比較容易清洗,一般用刷,、毛制清洗液進行反復清洗就可以洗干凈,。但油污嚴重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是:首先用平外搶子等工具把較厚的污給搶掉,,然后進行漫泡之再用火堿水對油污嚴重處進行洗
凈化器沒有大小可調,倒是長期不清洗,,通過的油煙就會越來越小,,也就是說排煙越來越不行了。
我們家現(xiàn)在用的浦爾樂無煙凈界,,挺好用的,顏值高,,凈化二手煙效果好,,空氣凈化器的也功能一個不少,物超所值,。
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