廚房通過風(fēng)機將油煙從排煙管排出,,然后需要油煙凈化器對油煙進行凈化,。酒店一般需要油煙凈化器來滿足環(huán)保部門的要求。油煙:必須配備水處理罩,。管道沿線應(yīng)安裝消聲除臭設(shè)施,,并定期對煙道進行處理。此外,,氣味可以通過電去離子作用分解,,并通過活性炭過濾。
在
廚房配有水處理通風(fēng)柜和裝置,止回閥和煙道油分離器,,可以控制油煙排放,,但氣味只能通過點分解和活性炭吸收。
1-@ .com1 .開機前5~10分鐘開機,,按下啟動按鈕,,排煙風(fēng)機,電子凈油機工作,;打開排煙罩的照明,。
2.停工
停止工作約10~15分鐘后,按下停止按鈕,,停止排煙風(fēng)機和電子油煙凈化器,。關(guān)閉防煙罩照明。
3.噴水循環(huán)裝置的操作,。裝置的進水閥,、出水閥和工作壓力已由廠家調(diào)試完畢。如果沒有異常,,就不需要再操作了。工作時,,打開電源開關(guān),,裝置自動工作。停止工作后,,關(guān)閉電源開關(guān),,設(shè)備將自動停止工作。
油污長期積累,,氧化形成酸性物質(zhì),腐蝕,、銹蝕油煙機,。
油煙機和煙道長期積油也會形成火災(zāi)隱患。
葉輪上的油漬增加粘度,,使排氣不暢,,增加廚房油煙擴散,危害健康,。
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