電磁爐還不能抖鍋,,食材受熱不均勻。就算你用的是大功率電磁爐,,也有很大概率你這邊是焦的,,而另一邊是生的。電磁爐唯一的好處就是方便。租房的話,,買電磁爐比買燃氣油煙機方便很多倍,,但是味道肯定不如明火爐灶。炒菜和慢炒菜都不錯,,肯定不如用大功率的電磁爐,。
傳統(tǒng)強火電磁爐炒出來的菜明顯比電磁爐好吃,,炒菜電磁爐做不到。
電磁爐還不能抖鍋,,食材受熱不均勻,。就算你用的是大功率電磁爐,也有很大概率你這邊是焦的,,而另一邊是生的,。電磁爐唯一的好處就是方便。租房的話,,買電磁爐比買燃氣油煙機方便很多倍,,但是味道肯定不如明火爐灶。炒菜和慢炒菜都不錯,,肯定不如用大功率的電磁爐,。
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