電磁爐還不能抖鍋,,食材受熱不均勻。就算你用的是大功率電磁爐,,也有很大概率你這邊是焦的,,而另一邊是生的。電磁爐唯一的好處就是方便,。租房的話,,買電磁爐比買燃?xì)庥蜔煓C(jī)方便很多倍,但是味道肯定不如明火爐灶,。炒菜和慢炒菜都不錯,,肯定不如用大功率的電磁爐。
傳統(tǒng)強(qiáng)火電磁爐炒出來的菜明顯比電磁爐好吃,炒菜電磁爐做不到,。
電磁爐還不能抖鍋,,食材受熱不均勻。就算你用的是大功率電磁爐,,也有很大概率你這邊是焦的,,而另一邊是生的。電磁爐唯一的好處就是方便,。租房的話,,買電磁爐比買燃?xì)庥蜔煓C(jī)方便很多倍,但是味道肯定不如明火爐灶,。炒菜和慢炒菜都不錯,,肯定不如用大功率的電磁爐。
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