川湖南菜是在我國覆蓋率十分高的菜品，國內(nèi)各地都會有很多的川川菜館,。統(tǒng)計(jì)分析表明川湖南菜約占據(jù)全國各地各種菜品的1/3,，由此可見它的青睞水平?？墒谴ê喜艘?yàn)榻Y(jié)合了蒸炒爆溜蒸制烤等方法,，再加上很多的青椒和用食油，煸炒經(jīng)常,，因而其廚房油煙很重,，并且廚房油煙中還帶有很多的臭味。一旦解決不太好,，不僅會空氣的污染自然環(huán)境,，還會繼續(xù)因劇烈的臭味造成附近群眾的舉報。如何正確挑選油煙凈化器,，清除川川菜館的廚房油煙和臭味是一個問題,。

最先是明確排風(fēng)量尺寸，明確采用哪些規(guī)格型號和效率的油煙凈化器,。一般情形下,，川川菜館油煙凈化器排風(fēng)量是參照正常的爐具總數(shù)或是餐廳廚房室內(nèi)空間，并測算系統(tǒng)軟件管道網(wǎng)風(fēng)阻以后,，再提升30%-40%的排風(fēng)量,。

次之是油煙凈化器機(jī)器設(shè)備種類，提議川川菜館油煙凈化器采用復(fù)合型油煙凈化機(jī),，最先根據(jù)金屬材料濾網(wǎng)（成本費(fèi)較低,，可多次重復(fù)使用）除去大顆粒物廚房油煙和調(diào)料細(xì)顆粒物，再根據(jù)靜電感應(yīng)式油煙凈化器吸咐和凈化處理細(xì)微顆粒物廚房油煙,，最終根據(jù)UV光消除味,，還可以根據(jù)光觸媒除甲醛網(wǎng)加上一道去味設(shè)備，那樣就能保證廚房油煙和臭味的凈化處理,。

自然要想做到夢想的實(shí)際效果,，或是必須采用合理的油煙凈化器商品。現(xiàn)階段中國油煙凈化器銷售市場較為錯亂，良莠不齊,，參差不齊,。提議選用一些較為有名的油煙凈化器知名品牌。例如深圳市蔚頓環(huán)境保護(hù),，她們的油煙凈化器知名品牌品質(zhì)靠譜,，安全性經(jīng)久耐用，油煙凈化高效率,，基本上都可以做到98%以上,。

蔚頓油煙凈化器的藍(lán)之安系列產(chǎn)品油煙凈化器，便是一款很合適低空飛行排出的川川菜館油煙凈化器商品,，根據(jù)靜電吸附,、光觸媒除甲醛去味、活性碳網(wǎng)籠吸咐,，能貼近100%清除廚房油煙和臭味,，備受銷售市場五星好評。