新江蘇·中國江蘇網(wǎng)訊(記者 徐春暉)“我們在監(jiān)控系統(tǒng)上發(fā)現(xiàn)你們的油煙濃度輕微超標(biāo),,請出示一下臺賬記錄,。”3月11日上午,,南京市雨花臺生態(tài)環(huán)境局執(zhí)法人員林波在長虹南路一家飯店進(jìn)行督查整改工作,。
近期,,雨花臺生態(tài)環(huán)境局正持續(xù)開展餐飲油煙日常巡查工作,,此前,執(zhí)法人員已對雨花客廳3家未正常使用油煙凈化設(shè)備的餐飲依法進(jìn)行立案調(diào)查,。
近幾年,,雨花臺生態(tài)環(huán)境局一直把餐飲油煙整治工作作為“重頭戲”。2020年年初,,區(qū)政府制定下發(fā)了《雨花臺區(qū)餐飲業(yè)環(huán)保專項(xiàng)整治方案》,在全區(qū)開展餐飲業(yè)環(huán)保專項(xiàng)整治行動,,還開發(fā)了“指尖上的環(huán)?!庇蜔熢诰€智慧監(jiān)控系統(tǒng)軟件,,通過“查、核,、督,、處、服”形成監(jiān)管閉環(huán),。
“今年,,我們將重點(diǎn)從‘服’的角度做文章,以優(yōu)化營商環(huán)境為目標(biāo),,對油煙情況進(jìn)行監(jiān)管和服務(wù),。”南京市雨花臺生態(tài)環(huán)境局副局長李正龍介紹,。
目前,,共有1100多家商戶納入在線監(jiān)管平臺,計(jì)劃月底前,,全區(qū)60平方米的商家將全部完成在線升級,。其中。轄區(qū)重點(diǎn)管控區(qū)域?qū)?yōu)先升級,,標(biāo)準(zhǔn)再提高,,從以往油煙每立方米2毫克提高到每立方米1毫克。此外,,今年又增加了對非甲烷總烴的監(jiān)控,,進(jìn)一步減少油煙對空氣的影響。
據(jù)李正龍介紹,,一旦在線監(jiān)管系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)超標(biāo),,生態(tài)環(huán)境局將分三步督促整改:一是通過平臺發(fā)短信,提醒企業(yè)整改,;二是技術(shù)人員到現(xiàn)場核查提醒并出具面告知,;三是每周將仍沒有及時(shí)整改的商家名單通知街道,請街道協(xié)助進(jìn)一步上門督促,。若拒不整改的,,將面臨罰款甚至是停業(yè)整治的處罰。
那么,,餐飲企業(yè)應(yīng)該注意哪些問題以減少油煙污染,?南京市雨花臺生態(tài)環(huán)境局特別提醒:
餐飲企業(yè)應(yīng)按規(guī)范設(shè)置集氣罩、排風(fēng)管道,、排風(fēng)機(jī)和油煙凈化設(shè)備,;
餐飲企業(yè)必須安裝符合當(dāng)?shù)嘏欧艠?biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器;
3. 餐飲企業(yè)應(yīng)定期清洗油煙凈化器,保證設(shè)施的正常使用,;
餐飲企業(yè)應(yīng)確保油煙濃度在線監(jiān)控正常并實(shí)時(shí)和生態(tài)環(huán)境部門聯(lián)網(wǎng),,及時(shí)完善臺賬記錄;
5. 應(yīng)設(shè)置餐飲企業(yè)專用煙道,,使得餐飲油煙經(jīng)過專用排煙管道排放,,不與居民住宅煙道混用,專用煙道的排放口高度和位置因地制宜,,以不影響周圍生活(工作)環(huán)境,、不擾民為標(biāo)準(zhǔn)。油煙不得排入下水管道,。
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