油煙管道清洗最新規(guī)定,？

油煙管道清洗的具體規(guī)定及違反本規(guī)定未及時(shí)清洗煙道的處罰辦法為：

食品生產(chǎn)加工,、餐飲服務(wù)企業(yè)和單位食堂,，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)范對集煙罩、排煙管道等集排油煙設(shè)施進(jìn)行清洗,。

食品生產(chǎn)加工,、餐飲服務(wù)企業(yè)和食堂所在單位未按照油煙排放管道清洗規(guī)范清洗集煙罩、排煙管道等集排油煙設(shè)施的,，責(zé)令改正,，并可處以http )清洗主要清洗排煙罩、格柵,、風(fēng)機(jī),、凈化器、風(fēng)管,、運(yùn)水風(fēng)車。

200平米煙道多久清理一次,？

《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》第二十五：餐飲經(jīng)營者操作間集煙罩和煙道入口1米范圍內(nèi),，應(yīng)每日清洗。 中餐工作間的油煙排放管道應(yīng)每60天至少清理一次,，清理應(yīng)做好記錄,。

《北京市火災(zāi)高危單位消防安全管理規(guī)定》第10條：高火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)單位的餐廳、食堂廚房操作間區(qū)域按有關(guān)規(guī)范設(shè)置爐具自動滅火裝置,。 廚房操作間的油煙排放管道每60天至少清理一次,，并做好記錄準(zhǔn)備。

山東聊城油煙管理?xiàng)l例,？

新發(fā)布的《聊城市大氣污染防治條例》第62條對餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者和單位食堂提出了更加明確的要求,，為依法規(guī)范和查處餐飲服務(wù)業(yè)油煙提供了守法。 要求餐飲服務(wù)商和餐飲企業(yè)也嚴(yán)格按照《條例》要求,，自行安裝油煙凈化設(shè)施,，確保正常運(yùn)行，防止環(huán)境污染,； 禁止污水管道排放油煙的居民住宅樓,、未配套設(shè)置專用煙道的商住綜合樓及商住綜合樓內(nèi)毗鄰居民樓的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建,、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙,、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目城市禁止燒烤,、開窗,、煎炸,，禁止為燒烤、開窗,、煎炸提供場地,，在其他地區(qū)燒烤應(yīng)當(dāng)使用無煙燒烤灶。

其次,，聊城市城市管理局和各縣(市區(qū))綜合行政執(zhí)法部門要認(rèn)真執(zhí)行本條例,，嚴(yán)格按照條例規(guī)定，加大餐飲服務(wù)業(yè)油煙特別是露天燒烤整治力度,。 一是實(shí)施臺賬管理,，開展餐飲油煙污染專項(xiàng)整治行動。 全面排查城鎮(zhèn)新增和變更餐飲店,，全面摸清現(xiàn)有餐飲店數(shù)量,、規(guī)模和消煙除塵設(shè)施設(shè)置情況，實(shí)施臺賬管理,。 對所有餐飲店進(jìn)行銷號處理,，按照《聊城市大氣污染防治條例》的要求，督促設(shè)置消煙凈化設(shè)施,，未設(shè)置油煙凈化設(shè)施的盟有關(guān)部門一律停業(yè)處理,。 二是開展城市燒烤集中“清零”活動，對燒烤“零容忍”,。 據(jù)了解,，對無視法律規(guī)定，拒絕從事露天燒烤,、油煙排放的,，一處查處一處。 三是加強(qiáng)對大型餐飲店的監(jiān)管,。 聊城市今年已經(jīng)投入近200萬元,，為200家大型餐飲服務(wù)公司安裝了200個(gè)油煙在線監(jiān)測設(shè)備。 同時(shí),，委托第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)不定期對易發(fā)生油煙的餐飲店進(jìn)行抽查,，超標(biāo)排放油煙或者對周邊居民生活造成較大影響的，一律按照《條例》的規(guī)定進(jìn)行檢查,。

2021餐飲油煙排放規(guī)定,？

2021年，油煙排放標(biāo)準(zhǔn)將正式確定為餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn),。

新修訂的標(biāo)準(zhǔn)如下：

1 .提高了油煙濃度排放標(biāo)準(zhǔn),。 各區(qū)域?qū)嶋H排放標(biāo)準(zhǔn)為1.0mg/m3，凈化效率大于95%。

增加NMHC的控制標(biāo)準(zhǔn),，要求數(shù)值小于10mg/m3,。

3 .按相關(guān)規(guī)定，各餐飲單位應(yīng)配備排煙罩,、排氣筒和風(fēng)機(jī),，安裝油煙凈化器設(shè)備，確保上述設(shè)備正常運(yùn)行,，并符合相關(guān)安裝標(biāo)準(zhǔn)要求,。 采取相關(guān)措施，有效控制設(shè)備異味,，造成油煙超組織排放標(biāo)準(zhǔn),。

4 .排油煙管道出口應(yīng)遠(yuǎn)離居民或建筑物。 排煙口標(biāo)準(zhǔn)和高度按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)安裝,，并滿足相應(yīng)的排放要求,。

5 .要求所有餐飲企業(yè)清潔和維護(hù)油煙凈化設(shè)備。 附件的清掃和更換應(yīng)當(dāng)進(jìn)行相關(guān)登記,，并建立臺賬備查,。