什么是油煙凈化系統(tǒng),？

油煙凈化系統(tǒng)是一種用于凈化餐飲業(yè)廚房油煙污染的設(shè)備。這是因為在餐飲業(yè)中,，經(jīng)常會產(chǎn)生大量的油煙,，這些油煙不僅會影響到廚房操作人員的健康，也會對周圍環(huán)境造成極大的污染。因此,，油煙凈化系統(tǒng)一般都會安裝在餐飲業(yè)廚房的排煙管道上,，以減少排放的油煙數(shù)量。

油煙凈化系統(tǒng)的工作原理是什么,？

油煙凈化系統(tǒng)的工作原理主要是通過物理或化學(xué)方法將油煙中的污染物分離出來,。其中較為常用的工作原理是靜電吸附和生物脫臭法。

靜電吸附是指通過靜電作用,，將油煙中的微小顆粒通過電場的作用力吸附在集塵器的板子上,。在這個過程中，油煙顆粒會通過自我收集并堵塞過濾器,，需要定期清洗和更換過濾器,。

生物脫臭法則是通過菌群代謝油煙中的污染物，將其轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì),。這個過程需要在設(shè)備內(nèi)塞入特殊的微生物,，需要定期更新微生物的配方。

油煙凈化系統(tǒng)的應(yīng)用范圍

油煙凈化系統(tǒng)適用于各種各樣的餐飲業(yè)場所,。如飯店,、餐廳、食堂等都可以適用這種設(shè)備進(jìn)行凈化處理,。此外,，一些具有較為嚴(yán)格環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的**場所，如烘焙店,、食品加工廠等也可以采用油煙凈化系統(tǒng)來滿足**環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),。同時，公司宿舍樓,、**廚房,、醫(yī)院廚房等場所也可以使用油煙凈化設(shè)備，以減少油煙污染對人們身體的影響,。

總之,，油煙凈化系統(tǒng)是一種非常有效的設(shè)備，可以把油煙中的有害物質(zhì)過濾出來,，以保證周圍環(huán)境的純凈和人們健康的安**,。因此，餐飲業(yè)的從業(yè)人員和廚房負(fù)責(zé)人有義務(wù)使用該設(shè)備,，以保護(hù)自己和周圍的受眾群體免受污染的危害,。