飯店專用油煙凈化器——凈化餐飲環(huán)境

隨著人們餐飲消費(fèi)水平的提高，飯店等餐飲場所迅速增多,，但同時(shí)也帶來了不少問題。其中,，油煙污染是餐飲環(huán)境中一大難題,，不但容易污染空氣,，導(dǎo)致健康隱患，還有引發(fā)火災(zāi)等危險(xiǎn),。因此,，飯店專用油煙凈化器應(yīng)運(yùn)而生，成為餐飲環(huán)境凈化的利器,。

油煙凈化器的原理和類型

油煙凈化器的運(yùn)行原理是通過電場原理把空氣中的油煙顆粒帶電,，然后吸附在集電板上，并再次氧化降解,，使油煙得到徹底處理,。飯店專用油煙凈化器通常分為三種類型：機(jī)械過濾式油煙凈化器、電子收集式油煙凈化器以及靜電風(fēng)機(jī)式油煙凈化器,。其中,，機(jī)械過濾式油煙凈化器通過過濾網(wǎng)等物理方法把油煙分離出來；電子收集式油煙凈化器則是利用電子原理進(jìn)行吸附和分離,；靜電風(fēng)機(jī)式油煙凈化器則是通過靜電場把油煙分離,，再通過負(fù)離子作用消除異味。

飯店專用油煙凈化器的優(yōu)勢和應(yīng)用

飯店專用油煙凈化器采用半自動(dòng)或**自動(dòng)控制,，能夠根據(jù)油煙濃度自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量和清洗周期,，具有高效、低噪音,、低能耗等優(yōu)點(diǎn),。應(yīng)用范圍也非常廣泛，不僅適用于飯店,、西餐廳,、酒店等高端餐飲場所，也適用于燒烤,、火鍋等環(huán)境油煙較重的餐飲場所,，保證各種風(fēng)味烹飪的同時(shí)，還能夠充分考慮環(huán)保問題,，為消費(fèi)者提供更加健康的用餐環(huán)境,。

因此，飯店專用油煙凈化器已成為餐飲行業(yè)的必備品,，充分體現(xiàn)了行業(yè)對(duì)消費(fèi)者健康的關(guān)注和責(zé)任,，也為餐飲行業(yè)提升品質(zhì)和形象，塑造更加綠色,、健康的形象起到了積極的促進(jìn)作用,。