無煙道**餐飲怎么解決排煙問題

無煙道**餐飲是一種特殊的餐飲形式,，因為**設計結構的特殊性以及安**、環(huán)保等方面的考慮,，**中絕大部分區(qū)域是禁止通風的,，這也給餐廳排煙增加了難度，需要專門的解決方案,。所以,，無煙道**做餐飲怎么排煙，是一個需要認真思考的問題,。

無煙道**餐飲排煙難點

雖然無煙道逐漸普及,，但仍然有一些**和餐廳沒有安裝無煙道。為了滿足**餐飲的特殊需求,，餐廳在排煙時需要解決幾個難點,。

首先，無煙道**是使用**空調的,，而餐廳排煙是需要朝外排放,，兩端速度不同，怎么保證排煙,。其次,，**為了安**起見，會配備大量的防火設施,，比如煙感,、水噴淋系統(tǒng)，如何更好的與此配合,。**后，無煙道**餐飲排煙的通風口不能影響相鄰商鋪和人員,，同時,，不能影響**的整體美觀性。以上三點是無煙道**餐飲排煙的難點,。

解決方案

一是調整設備的位置和風量,。根據(jù)**空調的情況，對排煙設備的位置和風道進行調整,，保證排煙效率的同時減輕**的負擔,。

二是排煙設備與防火設施的配合。防火設施是**的生命線之一，如果排煙設備與防火設施不能很好的配合,，將會增加**安**隱患,。餐廳需要與**的安**部門協(xié)調配合，并在排煙設備中設置防火措施,，確保排煙過程中不引起火災,。

三是采用專業(yè)的排煙設備。創(chuàng)新設計的排煙設備采用特殊的風道和調整,，可以達到非常好的排煙效果,，避免**內的異味和煙霧向外漏出，不會影響**的整體美觀,。

無煙道**做餐飲的排煙問題,，需要結合**特性選擇解決方案。風口要細心,，滿足**多方面的需求,，讓無煙道**餐飲更加健康環(huán)保。