無煙道**餐飲怎么解決排煙問題

無煙道**餐飲是一種特殊的餐飲形式,，因為**設(shè)計結(jié)構(gòu)的特殊性以及安**,、環(huán)保等方面的考慮，**中絕大部分區(qū)域是禁止通風(fēng)的,，這也給餐廳排煙增加了難度,，需要專門的解決方案。所以,，無煙道**做餐飲怎么排煙,，是一個需要認(rèn)真思考的問題。

無煙道**餐飲排煙難點

雖然無煙道逐漸普及,，但仍然有一些**和餐廳沒有安裝無煙道,。為了滿足**餐飲的特殊需求，餐廳在排煙時需要解決幾個難點,。

首先,，無煙道**是使用**空調(diào)的，而餐廳排煙是需要朝外排放,，兩端速度不同,，怎么保證排煙,。其次，**為了安**起見,，會配備大量的防火設(shè)施,，比如煙感、水噴淋系統(tǒng),，如何更好的與此配合,。**后，無煙道**餐飲排煙的通風(fēng)口不能影響相鄰商鋪和人員,，同時,，不能影響**的整體美觀性。以上三點是無煙道**餐飲排煙的難點,。

解決方案

一是調(diào)整設(shè)備的位置和風(fēng)量,。根據(jù)**空調(diào)的情況，對排煙設(shè)備的位置和風(fēng)道進(jìn)行調(diào)整,，保證排煙效率的同時減輕**的負(fù)擔(dān),。

二是排煙設(shè)備與防火設(shè)施的配合。防火設(shè)施是**的生命線之一,，如果排煙設(shè)備與防火設(shè)施不能很好的配合,，將會增加**安**隱患。餐廳需要與**的安**部門協(xié)調(diào)配合,，并在排煙設(shè)備中設(shè)置防火措施,，確保排煙過程中不引起火災(zāi)。

三是采用專業(yè)的排煙設(shè)備,。創(chuàng)新設(shè)計的排煙設(shè)備采用特殊的風(fēng)道和調(diào)整,，可以達(dá)到非常好的排煙效果，避免**內(nèi)的異味和煙霧向外漏出,，不會影響**的整體美觀,。

無煙道**做餐飲的排煙問題，需要結(jié)合**特性選擇解決方案,。風(fēng)口要細(xì)心,，滿足**多方面的需求，讓無煙道**餐飲更加健康環(huán)保,。