邯鄲市人口眾多,餐飲行業(yè)發(fā)達(dá),,各種大型餐飲企業(yè)也隨之崛起,。但是,在繁榮的背后,,廚房排煙管道的問題卻常常被忽視,。邯鄲市的廚房排煙管道是否合乎標(biāo)準(zhǔn),是否存在安**隱患,,都需要引起大家的重視,。
邯鄲市早在2015年**出臺(tái)了一系列關(guān)于廚房排煙管道的規(guī)定。據(jù)規(guī)定,,邯鄲市餐飲企業(yè)必須按照“油煙凈化器+煙道+排煙風(fēng)機(jī)”設(shè)計(jì)方案,,建設(shè)廚房排煙系統(tǒng),并且必須與煙道清洗服務(wù)機(jī)構(gòu)簽訂清洗服務(wù)協(xié)議,,保證排煙管道定期進(jìn)行清洗檢查,。
此系列規(guī)定的出臺(tái),標(biāo)志著邯鄲市從食品安**角度出發(fā),,開始對(duì)餐飲企業(yè)的廚房排煙管道進(jìn)行了**面的監(jiān)管和管理,。如今,在這一項(xiàng)規(guī)定的保障下,,邯鄲市的廚房排煙管道符合要求,,能夠確保食品的安**衛(wèi)生。
但是,,仍有那么一些不安**因素,需要引起我們的注意,。那些年代較為久遠(yuǎn)的建筑,,一些不規(guī)范的裝修,不規(guī)范的管道鋪設(shè),,都可能讓廚房排煙管道存在安**隱患,。比如排煙管道的彎曲位置不當(dāng),管道凈寬度不夠,,阻力大等問題都能導(dǎo)致管道退火,、變形、漏風(fēng)等危險(xiǎn)情況發(fā)生,。
因此,,建筑物隱患調(diào)查上必須要考慮管道的安**情況,及早發(fā)現(xiàn)和解決可能存在的安**問題,。盡管現(xiàn)在邯鄲市的廚房排煙管道**面改觀,,但是管道安**無小事,必須認(rèn)真對(duì)待,。
邯鄲市的食品安**與廚房排煙管道的安**有著密切的關(guān)系,。相信在邯鄲市政府的引導(dǎo)和監(jiān)督下,該市飲食業(yè)一定能夠保障消費(fèi)者的飲食安**,,同時(shí)廚房排煙管道的安**也得到有效的保障,,消除了隱患,人們的飲食環(huán)境將更加健康,、舒適,。
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