飯店油煙處理系統(tǒng)的必要性

飯店作為提供食物的場(chǎng)所,，無疑是油煙產(chǎn)生**多的地方之一。而油煙不僅對(duì)工作人員的身體健康造成威脅,，更對(duì)環(huán)境和食客的體驗(yàn)造成影響,。一些高大上的餐廳，如要在市**開店,，必須配備先進(jìn)的油煙處理系統(tǒng),，以符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。傳統(tǒng)的油煙過濾設(shè)備凈化效果有限,，不能完**達(dá)到環(huán)保要求,，此時(shí)需要采用更為先進(jìn)的油煙處理系統(tǒng)。

飯店油煙處理系統(tǒng)的原理

飯店油煙處理系統(tǒng)是通過物理方法和化學(xué)方法對(duì)油煙進(jìn)行去除的,，其主要原理是把油煙經(jīng)過油煙過濾器處理后,，再通過生化處理，使油煙中的有害物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，**終達(dá)到凈化空氣,，降低油煙產(chǎn)物的濃度的效果。這種方法處理出來的油煙成分符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),，對(duì)環(huán)境和健康都不會(huì)造成危害,。

飯店油煙處理系統(tǒng)的選型和維護(hù)

飯店油煙處理系統(tǒng)的選型需要根據(jù)餐廳的實(shí)際情況進(jìn)行，比如人數(shù),、菜系,、餐廳面積等因素都會(huì)對(duì)油煙排放量產(chǎn)生影響，需要選用對(duì)應(yīng)的油煙處理系統(tǒng),。同時(shí),，在使用中要注意及時(shí)清洗和維護(hù)，以保證油煙處理效果,。飯店需要按照規(guī)定定期為油煙處理設(shè)備進(jìn)行專業(yè)清洗,，具體清洗時(shí)間應(yīng)該根據(jù)設(shè)備使用情況、油煙排放量等因素而定,，一般情況下半年**一年清洗一次,。