餐飲業(yè)廚房油煙環(huán)境污染問(wèn)題一直是大家重視的話題討論，由于餐飲業(yè)廚房油煙環(huán)境污染對(duì)霧霾天氣的奉獻(xiàn)不容小覷,，因此佛山對(duì)飲食業(yè)廚房油煙環(huán)保治理工作中進(jìn)行了一項(xiàng)重要舉措,，催促飲食業(yè)安裝餐飲業(yè)油煙凈化器，保證廚房油煙達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),，目前為止,，我市990戶餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)人安裝了油煙凈化機(jī)，合理降低了廚房油煙環(huán)境污染,。

佛山一直是一座與特色美食想認(rèn)識(shí)的大城市,，我們知道佛山變成了“2014年中國(guó)十大特色美食大城市”。在沒(méi)有安裝餐飲業(yè)油煙凈化機(jī)以前,，每到就餐高峰時(shí)段,，餐飲業(yè)集聚的街道社區(qū)廚房油煙四起，嗆的人直干咳,，很讓周邊住戶頭痛,。

上年佛山執(zhí)法部門(mén)與環(huán)保局協(xié)同進(jìn)行了飲食業(yè)廚房油煙環(huán)保治理工作中，對(duì)佛山餐飲業(yè)戶開(kāi)展摸排,，對(duì)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)人開(kāi)展規(guī)勸,，教育引導(dǎo)，向她們宣傳策劃有關(guān)法律法規(guī),，而且對(duì)安裝應(yīng)用油煙凈化器的規(guī)范做出明確規(guī)定,，嚴(yán)苛把控時(shí)間階段，作出鼓勵(lì)文化教育和正確引導(dǎo)及時(shí),。

針對(duì)早已進(jìn)行安裝油煙凈化機(jī)的餐飲服務(wù)企業(yè),，環(huán)保局開(kāi)展工程驗(yàn)收，保證整治一處,、奏效一處,。上年，佛山早已有七百多家餐飲業(yè)戶完成了餐飲油煙凈化器安裝工作中,。

2022年上半年度,，佛山二百多戶餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者安裝了油煙凈化器，從調(diào)研走訪調(diào)查能夠看見(jiàn),，安裝餐廳廚房油煙凈化器以后的餐館餐廳廚房,，十分整潔，路面干凈整潔,，沒(méi)有粘附油漬,，走路都不滑,。安裝合理的餐飲業(yè)油煙凈化器，不但能降低油煙,，也可以減少環(huán)境污染,。