油煙凈化器有什么作用,,是不是真得可以除去廚房油煙?
近期,,我接到做餐飲服務(wù)的網(wǎng)民留言板留言,跟我說油煙凈化器(油煙凈化器)確實(shí)可以除去廚房油煙嗎,?在解答這個(gè)問題前,,最先要讓我們搞清楚什么叫油煙凈化器。
油煙凈化器就是指廚房油煙廢氣的處理裝置,。油煙凈化器主要運(yùn)用于餐廳廚房低空飛行排出廚房油煙的凈化處理整治,;用以酒店、飯店,、酒樓,、飯店及其院校、機(jī)關(guān)單位,、加工廠等場地,;食品類煎炸、烹制生產(chǎn)加工領(lǐng)域,;油濺熱處理工藝生產(chǎn)車間,、焊接煙塵潤化生產(chǎn)車間、產(chǎn)品工件焊接車間及其烯油鍋爐排出等工業(yè)生產(chǎn)場所,。
簡單地說,,油煙凈化器是解決油煙有機(jī)廢氣的一種裝置。它與一般的抽油煙機(jī)有較大的差別,,抽油煙機(jī)是沒有油煙凈化作用的,,僅僅把廚房油煙從房間內(nèi)往戶外抽出去(假如餐館只安裝抽油煙機(jī)得話,,有較大概率會被附近的住戶舉報(bào),或是環(huán)保局查驗(yàn),,比較嚴(yán)重的情況下會被處罰或是暫停營業(yè)整頓),。而油煙凈化器是具備油煙凈化作用的,根據(jù)有效配對一般的凈化處理高效率能做到95%~98%,??墒牵蜔焹艋鲀H僅油煙凈化工程項(xiàng)目當(dāng)中一個(gè)主要設(shè)備,,它還必須配套設(shè)施集煙罩,、離心風(fēng)機(jī)和排油煙管道。目前市面上廚房油煙解決的辦法有很多(也不一一講解了),,更為常見的是髙壓如何消除靜電法(排煙罩 靜電感應(yīng)加工工藝),。
髙壓靜電感應(yīng)油煙凈化器的工藝優(yōu)勢:
1.解決排風(fēng)量大,風(fēng)阻小,??梢栽诟叩蜏貭顩r下運(yùn)作。
2.一次根據(jù)污泥負(fù)荷可以達(dá)到凈化處理規(guī)定,。
3.合理除去的顆粒直徑范疇大,。
溫馨提醒:髙壓靜電感應(yīng)油煙凈化器用了一段時(shí)間后,其凈化處理實(shí)際效果會發(fā)生衰落,,這時(shí)就需要開展機(jī)器設(shè)備清洗(設(shè)備表芯清洗),,一般煙量的特色菜(上海本幫菜,粵菜館等)2~3個(gè)月清洗一次,,煙量大的特色菜(川湖南菜,,烤串等)則必須一個(gè)月上下清洗一次表芯,實(shí)際視應(yīng)用直播為標(biāo)準(zhǔn)開展清洗維護(hù)保養(yǎng),。
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