我們都知道,，油煙凈化器必須配備離心風(fēng)機(jī)，一般風(fēng)機(jī)全是裝在排煙道的末端,。根據(jù)離心風(fēng)機(jī)將廚房油煙吸過來,，隨后通過油煙凈化機(jī)凈化處理后，再根據(jù)離心風(fēng)機(jī)排出出來,。

一般油煙凈化器要依據(jù)灶頭總數(shù)明確用哪種規(guī)格型號(hào)和排風(fēng)量的油煙凈化器,。再相匹配應(yīng)用多少規(guī)格型號(hào)的和效率的離心風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)假如配得很大,，那麼空氣流速會(huì)加速,，根據(jù)油煙凈化器時(shí)，過快的風(fēng)力會(huì)造成髙壓水解實(shí)際效果差,，許多廚房油煙因風(fēng)力過快水解不充足,。次之還會(huì)繼續(xù)造成廚房油煙橫著的力比較大，而低電壓豎向吸咐靜電感應(yīng)的力不易捕獲和吸咐通電廚房油煙細(xì)顆粒物,。因此那樣會(huì)進(jìn)一步減少油煙凈化高效率,。

次之，假如風(fēng)速過小得話,，則會(huì)造成廚房排煙不暢,，發(fā)熱量和有機(jī)廢氣也無法立即被疏通，有可能會(huì)造成餐廳廚房氣體渾濁,，造成里邊工作中的人身體不適,，乃至有休克的風(fēng)險(xiǎn)。

因此油煙凈化器要配備適合的離心風(fēng)機(jī),，排風(fēng)量不可以過小,，但不可以過大。有興趣愛好掌握油煙凈化器的好朋友,，可以多參考著名油煙凈化器生產(chǎn)廠家——深圳市蔚頓環(huán)境保護(hù)的文章內(nèi)容。