噴嘴:選擇能環(huán)狀出水的噴嘴(如SiC噴嘴),，形成的液滴要細(xì)，間距20-30cm,。

餐飲油煙凈化器施工安裝設(shè)計(jì),？

煙氣凈化設(shè)備技術(shù)參數(shù)說(shuō)明

風(fēng)速:為了最大限度地減少管道內(nèi)塵粒的附著和積累以及油污,，風(fēng)道內(nèi)的煙氣速度在12m/s以上..

噴嘴:選擇能環(huán)狀出水的噴嘴(如SiC噴嘴),，形成的液滴要細(xì)，間距20-30cm,。

脫水板:由折疊隔板組成,，間距20mm，壓降小于40Pa,。

油煙排氣量:為了及時(shí)排出廚房灶具上產(chǎn)生的油煙,，每臺(tái)灶具排氣量設(shè)定為2000m3/h..

風(fēng)機(jī):選用低噪聲離心風(fēng)機(jī)，油煙引風(fēng)機(jī)流量16000-20000 m3/h,，總壓600-750Pa,，電機(jī)功率4.5kw，噪聲低于70dB(A),。

廚房油煙處理流程示意圖

獨(dú)立的技術(shù)設(shè)備

過(guò)濾吸附式油煙凈化設(shè)備

具有高吸油性能的有機(jī)高分子復(fù)合織物或氈以及無(wú)機(jī)過(guò)濾材料(疏水珍珠巖,、陶粒、焦炭等,。)可單獨(dú)使用,，也可組合使用，濾料可垂直或平行于煙氣流動(dòng)方向放置,，凈化效率應(yīng)在80%以上,，風(fēng)阻應(yīng)小于1200Pa。

靜電油煙凈化設(shè)備

靜電沉積法是將油煙引入高壓電場(chǎng),，使油煙和火災(zāi)煙氣中的顆粒帶電,，在電場(chǎng)力的作用下向集塵電極移動(dòng)并沉積。凈化效率通?？蛇_(dá)85%以上,，且壓降小。

低溫等離子體法

其原理是在使用高壓靜電法的同時(shí)，在靜電場(chǎng)的前端設(shè)置一個(gè)等離子體場(chǎng),，利用其高能量激發(fā)的大量自由基來(lái)降解煤煙顆粒,，使其粘度降低；在等離子體產(chǎn)生的過(guò)程中,，高頻放電產(chǎn)生的瞬間高能可以打開一些有害氣體的化學(xué)鍵,，分解成簡(jiǎn)單的原子或無(wú)害的分子。該技術(shù)是目前市場(chǎng)上最先進(jìn)的油煙和火災(zāi)煙氣處理技術(shù),，去除率高(90%以下),，處理后的氣體無(wú)異味，維護(hù)方便,。但是設(shè)備投資略高,。

液體洗滌方法

液體洗滌法是通過(guò)專門的氣體分布裝置使油煙與吸收液接觸，將顆粒物從氣相脫除到液相,。通常,，噴霧，水膜和 "提水罩 "使用與集氣罩相連的凈化器,，但應(yīng)使用合適的吸收劑,，而不僅僅是水和清潔劑。

光催化

含油氣體的油霧被紫外光分解,。油煙去除率可以達(dá)到90%,，前提是至少需要30米長(zhǎng)的管道，方便安裝紫外線燈管,。目前只有進(jìn)口紫外燈管能保證產(chǎn)品的可靠性和耐用性,。缺點(diǎn)是紫外線致癌，必須密封嚴(yán)密,。

生物凈化

油煙中的油霧被嗜油微生物分解凈化,。油煙去除率可達(dá)90%，需要專門的微生物池,，微生物代謝需要定期處理和更新,。這種處理是最環(huán)保的。

因?yàn)椴捎脝我患夹g(shù)的凈化裝置無(wú)法達(dá)到良好的處理效果,，因此在大多數(shù)情況下，最終良好的凈化效果是通過(guò)組合集中的技術(shù)裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)的,。

復(fù)合技術(shù)設(shè)備

復(fù)合設(shè)備是油煙凈化設(shè)備市場(chǎng)的主流,。它的設(shè)計(jì)是基于廚房油煙與火煙、蛋白質(zhì)與原料,、調(diào)味品在加熱條件下發(fā)生物理化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的有機(jī)煙氣,，以及加熱操作過(guò)程中被液滴分解、氧化、聚合的高分子化合物,，所以既有懸浮顆粒物(TSP),，又有氣態(tài)的有機(jī)污染物，所以分別處理是復(fù)合式油煙與火煙凈化設(shè)備的出發(fā)點(diǎn),。

液體吸收-低溫等離子體催化組合凈化設(shè)備

該設(shè)備綜合了液體吸收技術(shù)和低溫等離子體催化新技術(shù)的諸多優(yōu)點(diǎn),，處理效果好(95%以上)，運(yùn)行穩(wěn)定,，維護(hù)簡(jiǎn)單,。主要工藝流程如下圖所示:

經(jīng)過(guò)液體吸收單元、水霧過(guò)濾器,、等離子體單元,、催化單元等處理后?？梢院芎玫厝コ挽F,、碳黑和其它氣體污染物，如SO2,、NOX,、CO和ch。該技術(shù)的核心是低溫等離子體單元,，關(guān)鍵技術(shù)是:大功率高壓快上升沿窄脈沖電源的設(shè)計(jì)與制造,。

高壓電源與放電、捕獲板之間的匹配技術(shù),、絕緣技術(shù),、安全保護(hù)技術(shù)，保證電源工作在理想的負(fù)載狀態(tài),。催化劑合成,、負(fù)載和催化劑板制造技術(shù)采用納米材料原位組裝技術(shù)、輔助燒結(jié)技術(shù)和表面活化處理技術(shù),，使催化劑板具備耐轟擊,、耐腐蝕、長(zhǎng)壽命,、可清潔的技術(shù)條件,。凈化過(guò)濾器的催化劑負(fù)載技術(shù)采用合適的涂層技術(shù)將臭氧凈化催化劑負(fù)載在蜂窩多孔材料上制成過(guò)濾器。

機(jī)械與過(guò)濾吸附相結(jié)合的油煙凈化設(shè)備

液體泡沫洗滌凈化設(shè)備

利用傳質(zhì)雙膜理論,，結(jié)合物理和化學(xué)方法,，機(jī)電一體化產(chǎn)品。油煙去除率可達(dá)90%,。使用特殊凈化劑,，提高氣液相間的雙膜傳質(zhì)能力，可以快速捕集氣相中的煤煙等顆粒；同時(shí)利用自身排氣扇的負(fù)壓產(chǎn)生厚度約600mm的液體泡沫層(液體泡沫的大小和直徑為1.5mm),，用于油煙氣體的洗滌凈化,。相當(dāng)于600米的天然降雨層的凈化效果。

油煙中油的去除率為90%,，黑煙顆粒的去除率為90%,，空氣中灰塵等雜質(zhì)的去除率為90%，各種異味的去除率為70%,，藍(lán)煙(化學(xué)凝膠)的去除率為60%,。產(chǎn)品需要每隔2 ~ 3天排水并添加專業(yè)凈化劑。該產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定,，使用壽命長(zhǎng),，超級(jí)防火。

機(jī)械靜電組合式煙氣凈化設(shè)備

油煙凈化器的安裝

一,、油煙凈化器的安裝方法

一般來(lái)說(shuō),，油煙凈化器有室外和室內(nèi)兩種安裝。一般來(lái)說(shuō),，室外安裝有兩種:低空發(fā)射和高空發(fā)射,。

1.油煙凈化器室內(nèi)安裝示意圖及安裝實(shí)例。2.油煙凈化器室外安裝示意圖(低空排放)及安裝實(shí)例

3.油煙凈化器室外安裝示意圖(高空排放)及安裝實(shí)例,。

希望以上對(duì)你有所幫助,。

我們是做油煙處理及除塵設(shè)備？