缺點(diǎn):
1、紅外線燃?xì)庠顭崃扛?，這不適合人做米飯的燜飯要求,；
2、高溫度會(huì)對(duì)灶具周邊內(nèi)部造成損壞
優(yōu)點(diǎn)： 1,、紅外線灶具高效節(jié)能：經(jīng)實(shí)驗(yàn)及行業(yè)權(quán)威部門檢測,，節(jié)氣率高達(dá)40%以上，提高熱效率30%以上,，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀,。 2、紅外線灶具灶火力強(qiáng)勁：經(jīng)多次混合,、蓄熱再擴(kuò)散,，燃燒溫度達(dá)到1150度以上，炒菜色香味美,，不破壞營養(yǎng),，同時(shí)滿足各種炒菜火候的需要,。
3、紅外線灶具噪音極低：自然風(fēng)系列產(chǎn)品采取了預(yù)混輻射的燃燒,，在工作時(shí)無噪音,，對(duì)廚房內(nèi)工作人員得身心健康有極大好處。
4,、紅外線灶具安裝簡單：產(chǎn)品一經(jīng)安裝到位,，無維修率，安裝過程簡單安全,，本著“不改變原灶”的安裝原則,，可以隨時(shí)復(fù)原。節(jié)氣率高達(dá)40%以上,，使用壽命都在5年以上,。
5、紅外線灶具安全環(huán)保：由于燃燒充分,，一氧化碳的排放量僅為0.03%,而排放氣體中的Nox含量.006%,，有利于廚房內(nèi)工作人員的身心健康。同時(shí)灶頭,、鍋底不結(jié)碳,，不生銹，干凈衛(wèi)生,，為綠色廚房提供了硬件平臺(tái),。
6、紅外線灶具產(chǎn)品獨(dú)特：設(shè)計(jì)使熱能流失很少,，不會(huì)烘烤灶臺(tái)表面,，廚師不必用自來水降低灶臺(tái)的溫度，從而節(jié)約了水費(fèi),，廚房的溫度也大幅度下降,。
7、紅外線灶具適用廣泛：適用于任何燃?xì)?，如：天然氣,、液化氣、煤氣,、秸桿氣,、沼氣等。
8,、紅外線灶具節(jié)省時(shí)間:在相同條件下做飯,炒菜,時(shí)間比原來節(jié)省30%.
空氣和被測氣體通過擴(kuò)散膜擴(kuò)散到感應(yīng)電極上?？刂齐娐吩诟袘?yīng)電極和對(duì)電極之間維持一個(gè)足以開始電化學(xué)反應(yīng)的電壓,。在被測氣體的作用下產(chǎn)生的電化反應(yīng)在兩極之間形成電流,。這一電流的強(qiáng)度與被測氣體的濃度成比例，并且是可逆的,。
控制電路還在感應(yīng)電極和參考電極之間形成偏置電平,，這種電平在兩極之間不形成電流。傳感器的快速反應(yīng)使它能夠?qū)χ車諝膺M(jìn)行實(shí)時(shí),、連續(xù)的檢測,。
基于氣體對(duì)紅外光吸收的郎伯--比爾吸收定律,，采用國際上最新的NDIR技術(shù),， 如電調(diào)制紅外光源、高靈敏度濾光傳感一體化紅外傳感器,、高精度前置放大 電路,、可拆卸式鍍膜氣室，局部恒溫控制技術(shù)等,，實(shí)現(xiàn)不同濃度,、不同氣體 （SO2、NOX,、CO2,、CO、CH4等）的高精度連續(xù)檢測,。
呼吸式酒精檢測原理有五種；
1,、濕化學(xué)法
其原理是酒精蒸氣被酸性高錳酸鉀溶液氧化，根據(jù)溶液褪色的時(shí)問來推測乙醇的濃度,，故被稱作濕化學(xué)法,。呼氣中酒精被置于特殊設(shè)計(jì)的小瓶中的重鉻酸鉀和硫酸混合物氧化，瓶中的混合劑會(huì)從橙色變成綠色,，而化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的電阻變化也會(huì)令指針移動(dòng),，精確標(biāo)示出呼氣中酒精的濃度，并通過微電腦將其換算成血液酒精的濃度,。
2,、氣相色譜法
氣相色譜是色譜中的一種，就是用氣體做為流動(dòng)相的色譜法,，在分離分析方面,，具有靈敏度高、速度快,、所需式樣量少等優(yōu)點(diǎn),。但由于設(shè)備體積較大不可能廣泛使用,。
3、電化學(xué)方法
電化學(xué)酒精測試儀又被稱作燃料電池型呼氣酒精測試儀,，它的原理為呼氣中酒精 留言催化劑氧化成氧化碳(或乙醛)和水的過程中釋放出化學(xué)能,，化學(xué)能經(jīng)能量轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)換之后成電流通過電伏特表，表讀值越高,，則乙醇濃度越高,。4、紅外光譜法
它的原理是酒后的紅外線吸收光譜顯示出明顯的吸收波段,，通過酒精分子吸收紅外線的程度,，來確定酒精的含量。紅外光譜型呼氣酒精測試儀具有穩(wěn)定,、抗干擾能力強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),，可以直接作為執(zhí)法依據(jù)，免去了過去需要抽血檢的流程,。
5,、半導(dǎo)體傳感器
除了以上介紹的幾種方法外，還有- -種是半導(dǎo)體呼氣式酒精測試儀,采用氧化錫半.導(dǎo)體作為傳感器,。這類半導(dǎo)體器件具有氣敏特性,，當(dāng)接觸的氣體中其敏感的氣體濃度增加，它對(duì)外呈現(xiàn)的電阻值就降低,。半導(dǎo)體測試儀的優(yōu)點(diǎn)是體積小,，價(jià)格低廉,缺點(diǎn)是抗干擾能力差。通常只用在要求不高的場合,，如自我檢測,，或一般性定性檢測。
四合一有毒氣體探測儀檢測原理 : 催化燃燒式（可燃?xì)猓?；電化學(xué)式（毒氣 / 氧氣）
采樣 : 自然擴(kuò)散，
調(diào)試 : 紅外遙控,，
量 程 : H 2 S:0~100 μmol/mol,；
Cl 2 :0~20 μmol/mol，
CH 4 :0~LEL,；,，
CO: 0~1000 μmol/mol，
NH 3 : 0~100 μmol/mol,，
精 度 :±5%FS,，
環(huán)境條件 : 溫度 : -40℃ ~70℃（可燃 氣），
-20℃ ~50℃（毒氣 / 氧氣），
濕度 : ≤ 95%RH,，
防爆 : 隔爆型,，
防爆等級(jí) : Exd II CT6，
防護(hù)等級(jí) : IP55,，
工作電源 : DC24V±25%,，
輸出信號(hào) : 電 流：4~20mA，
開關(guān)量：2 個(gè),，
容 量：0./DC24V
RS-485 總線,，
使用電纜 : ≥ 1.5mm2×3 屏蔽電纜線，電纜外徑要求在 6mm~9mm 之間,，
傳輸距離 : ≤ 1000m,，
整機(jī)重量 : ≤ 2000g，
壓力限制 : 86kPa~106kPa,，
安裝螺紋 : G3/4（內(nèi)管螺紋）,，
外形尺寸 : 210×200×105mm。
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