現(xiàn)代生活中,烹飪已經(jīng)成為人們必不可少的一部分,。而廚房的烹飪過(guò)程也會(huì)伴隨著煙霧和油煙的產(chǎn)生,不僅影響食物味道,,更會(huì)影響人體健康,。抽油煙機(jī)的發(fā)明,解決了這些問(wèn)題,,可以將廚房煙霧有效地排出使室內(nèi)空氣更加清新,。抽油煙機(jī)利用高速旋轉(zhuǎn)的鼓風(fēng)機(jī)將煙霧吸入,再通過(guò)活性炭、電化學(xué)板等多種凈化方式將空氣凈化,,讓家庭廚房更加健康,、舒適。
按照安裝方式,,可分為煙囪式,、壁掛式、吸頂式和側(cè)吸式等多種類型,。煙囪式抽油煙機(jī)通常用于大氣量,、廚房空間較大的場(chǎng)所,也可以給廚房增加一份美觀的裝飾,。壁掛式抽油煙機(jī)則是比較常見(jiàn)的家用品種。吸頂式抽油煙機(jī)往往安裝于中央廚房或餐廳,,無(wú)需掛墻,,占用空間小。而側(cè)吸式抽油煙機(jī)則常見(jiàn)于廚房島式臺(tái)面邊緣,,利用吸風(fēng)口位置接近爐灶的特點(diǎn),,有效吸收油煙。
在選購(gòu)抽油煙機(jī)時(shí),,需要注意以下幾點(diǎn),。首先是風(fēng)量,即空氣流通量,。根據(jù)廚房面積和爐灶具體情況,,選購(gòu)適合的風(fēng)量。反復(fù)確認(rèn)風(fēng)量大小,,確保不會(huì)有任何漏算誤差,。其次是噪聲控制:隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,現(xiàn)在大部分生產(chǎn)廠商都開(kāi)始注重抽油煙機(jī)的降噪機(jī)能,,因此,,在選擇產(chǎn)品時(shí),大家可以特別留意降噪指標(biāo),,選擇低噪聲的產(chǎn)品,。最后,清洗保養(yǎng):抽油煙機(jī)使用一段時(shí)間后,,會(huì)積攢大量的油煙和污垢,,因此選購(gòu)容易拆卸的抽油煙機(jī),方便日常的清洗,。
抽油煙機(jī)的安裝需要考慮以下幾點(diǎn):首先,,要考慮油煙目標(biāo)位置,在選購(gòu)抽油煙機(jī)之前就需要選好吸煙口的位置和管道走向。其次,,一定要將抽油煙機(jī)放在易清洗的地方,,日后方便清洗和更換。最后,,要注意安裝位置和高度,,比如壁掛式的抽油煙機(jī),必須安裝在離爐灶60厘米以上的地方,,避免缺氧情況發(fā)生,,安裝時(shí)注意距離應(yīng)控制在爐灶的吸煙口范圍之內(nèi)。
抽油煙機(jī)維護(hù)非常重要,,以免影響抽油煙機(jī)的使用壽命,。平時(shí)日常清洗、定期維護(hù)都是至關(guān)重要的,。如果家庭使用頻率較高,,每隔3個(gè)月左右進(jìn)行一次主機(jī)清洗,電機(jī)覆蓋層也需要被清洗干凈,,可以防止油滴在電機(jī)上,,損害電機(jī)。還可以定期檢查過(guò)濾網(wǎng)并進(jìn)行清洗,。使用抽油煙機(jī)時(shí),,需要注意開(kāi)機(jī)時(shí)間,即煙霧分散的時(shí)間,。一般應(yīng)在炊具開(kāi)火后10秒左右開(kāi)啟抽油煙機(jī),,炊具不正常退火后再關(guān)機(jī),保證抽油煙機(jī)的使用壽命和健康效益,。
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