什么是油煙機(jī)

油煙機(jī)是家庭或商業(yè)廚房必備的廚房電器之一。其主要作用是吸走烹飪中產(chǎn)生的油煙,、煙霧,、味道等廢氣，保持廚房空氣清新,，減少油煙對人身體的危害,。

什么是風(fēng)壓

風(fēng)壓是油煙機(jī)中一個重要的參數(shù)，它代表著油煙機(jī)在工作過程中吸入廢氣的能力大小,。通常以Pascal（帕斯卡）為單位表示,。一般來說，油煙機(jī)的風(fēng)壓越大,，吸入廢氣的能力越強(qiáng),，但同時也會帶來一定的噪音和能耗。

如何選擇合適的風(fēng)壓

為了讓油煙機(jī)發(fā)揮最佳的效果,，我們需要根據(jù)廚房的面積和燃?xì)庠畹墓β蕘磉x擇合適的風(fēng)壓,。一般來說，燃?xì)庠罟β试酱?，對?yīng)的風(fēng)壓就要越大,。對于一般家庭用戶來說，風(fēng)壓在200-300Pa之間就已經(jīng)足夠使用,，如果是商用廚房,，則需要更高的風(fēng)壓。

什么是風(fēng)量

風(fēng)量是指油煙機(jī)在工作過程中排出的空氣量,，通常以立方米每小時（m3/h）為單位表示,。不同的油煙機(jī)其風(fēng)量大小不一，一般來說,，油煙機(jī)的風(fēng)量需要與面積和功率相適應(yīng),，一套標(biāo)準(zhǔn)的家庭油煙機(jī)風(fēng)量在400-600m3/h之間,。

應(yīng)該如何正確的使用油煙機(jī)

正確的使用油煙機(jī)可以延長其使用壽命，并且最大限度的發(fā)揮其作用,。首先,，在烹飪前應(yīng)該先打開油煙機(jī)，等待其達(dá)到工作狀態(tài),。其次,，烹飪時應(yīng)該盡量保持燃?xì)庠铍x油煙機(jī)的距離在30-40厘米之間,，并且將炊具與火源對準(zhǔn)油煙機(jī)的吸口,，以方便廢氣被及時吸走。最后,，在使用后應(yīng)該及時清理油煙機(jī)的過濾網(wǎng)和油污收集盒,，以保證其持續(xù)高效的工作。