介紹電磁爐與油煙機的概念

電磁爐和油煙機是家庭廚房不可或缺的設(shè)備。電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理,，不用明火,，安全、快速,、省電,；油煙機是通過風(fēng)機吸附廚房產(chǎn)生的油煙，排出室外,，保障室內(nèi)空氣清新,。

電磁爐與其他爐灶的區(qū)別

相比較燃氣爐，電磁爐有明顯的優(yōu)點,。電磁爐不排放廢氣,，不會產(chǎn)生一氧化碳，不易引起室內(nèi)中毒,；還能根據(jù)不同的烹飪需要,，調(diào)節(jié)功率，做到烹調(diào)控制,；同時電磁爐本身表面溫度不高,，不會燙傷手,，非常安全。

油煙機的重要性

室內(nèi)的污染源主要來自于廚房產(chǎn)生的污染物,，如二氧化碳,、一氧化碳、揮發(fā)性有機物等,，其中油煙是最常見的污染物之一,。如果沒有油煙機或者油煙機使用不當(dāng)，長時間吸入油煙會對人的健康造成很大的危害,，如誘發(fā)支氣管炎,、氣道炎癥、慢性呼吸道疾病等,。因此,，油煙機的重要性不容忽視。

如何正確使用油煙機

為了保證油煙機的排風(fēng)效果和延長使用壽命,，應(yīng)該合理使用油煙機,。在烹飪之前，可以先將油煙機預(yù)熱幾分鐘,，以便更好的吸附油煙,；在烹飪過程中，應(yīng)該及時打開油煙機,，保持抽風(fēng)口和廚房門窗的開啟,，以便更好的排出油煙；烹飪結(jié)束后,，應(yīng)該繼續(xù)開啟油煙機,，排除殘留的油煙。另外,，每隔一段時間,，應(yīng)該對油煙機進行清洗，以保證油煙機的正常使用,。

總結(jié)

電磁爐和油煙機是家庭廚房的必備設(shè)備,，正確使用這兩個設(shè)備不僅可以保證健康和安全，還可以使烹飪更加便捷,。