介紹銀川的氣候和烹飪特色

銀川市位于內(nèi)蒙古自治區(qū)的中部,，屬于半干旱氣候帶。由于地處黃河上游干流，加上擁有豐富的資源,，銀川被稱作是“農(nóng)業(yè)福地”,。因此，銀川的烹飪特色自然也和當(dāng)?shù)氐臍夂蚝偷乩憝h(huán)境密不可分,。西樵山天然長(zhǎng)有蒼松,、鵝掌楸、碧桃等約300種樹(shù)木,，這也成為銀川人飲食文化的重要組成部分。

為什么需要購(gòu)買油煙機(jī)

銀川的冬季寒冷,，為了保持室內(nèi)溫度,，銀川人在無(wú)風(fēng)的情況下使用爐子做飯，由此產(chǎn)生的油煙會(huì)逐漸散發(fā)到室內(nèi),，嚴(yán)重危害人體健康,。烹飪的油煙對(duì)人體很有害，長(zhǎng)期吸入煙霧會(huì)對(duì)腦部,、肺部等器官造成傷害,，更有一定幾率誘發(fā)癌癥。因此,，購(gòu)買一臺(tái)油煙機(jī)就顯得非常必要,。

如何選擇適合的油煙機(jī)

關(guān)于油煙機(jī)，首先要確認(rèn)的是你家的爐灶寬度,。如果使用的是單灶,，那么購(gòu)買寬度小于600毫米的油煙機(jī)即可，使用的是雙灶,，選擇寬度小于900毫米的油煙機(jī)即可,。而對(duì)于抽油煙機(jī)的性能，目前市場(chǎng)上有四大類型,，即歐式,、中式、側(cè)吸,、內(nèi)置式等,。用戶可根據(jù)自己的使用習(xí)慣進(jìn)行選擇。

如何使用油煙機(jī)

使用油煙機(jī)的前提,，首先要設(shè)定合適的抽風(fēng)檔位,。如果油煙抽力過(guò)大的話，會(huì)帶走食物中所含的蒸汽和香味,，影響味道,；而如果油煙抽力過(guò)小的話，會(huì)導(dǎo)致油煙無(wú)法有效收集,。使用時(shí),，應(yīng)先開(kāi)啟油煙機(jī),，再點(diǎn)燃爐火，可以縮短油煙生成時(shí)間,，避免油煙溢散,。此外，為了保持油煙機(jī)的清潔度,，平時(shí)應(yīng)定期清洗,，以免污垢堆積過(guò)多而影響其抽風(fēng)效果。

如何維護(hù)油煙機(jī)

每次使用油煙機(jī)后,，應(yīng)將網(wǎng)罩,、煙道和油池清洗干凈，避免油漬增多,。若發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)不靈或發(fā)出異常的聲音,，可適當(dāng)加點(diǎn)潤(rùn)滑油。如果油煙機(jī)外部有污垢,，可以使用清潔劑或者搟面杖等工具清洗,。定期進(jìn)行全面的清洗，可以考慮拆卸出部分組件清洗干凈,。為了保證油煙機(jī)的壽命,，上述維護(hù)工作是必不可少的。