什么是油煙機(jī)

油煙機(jī)作為廚房中的一名守護(hù)者,，主要功能是抽走煙霧,、油煙,、異味等污染物，從而保證廚房?jī)?nèi)空氣的新鮮,、干凈,，避免油煙危害健康。

油煙機(jī)的種類

根據(jù)因即轉(zhuǎn)每裝置和外形結(jié)構(gòu)的不同,，油煙機(jī)可以分為側(cè)吸式,、吸頂式、歐式等多種類型,。側(cè)吸式油煙機(jī)一般體積較小,，適合放置在小型廚房中，吸頂式油煙機(jī)占用空間較少,，更美觀,，歐式油煙機(jī)則更具有裝飾性，可以有多種顏色和形狀可選,。

如何選擇合適的油煙機(jī)

首先要考慮到油煙機(jī)的抽風(fēng)量,，這是油煙機(jī)的一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)。抽風(fēng)量根據(jù)廚房的大小,、用途、燃?xì)庠畹墓β实惹闆r而定,。一般來說,，廚房大小在10㎡以內(nèi)的話，抽風(fēng)量應(yīng)為270-330m3/h,，如果廚房大小超過10㎡,，最好選用抽風(fēng)量超過360m3/h的油煙機(jī)。

第二要考慮油煙機(jī)的噪音問題,，一般來說,，噪音在60分貝以下是比較適合家用的。同時(shí)還要考慮油煙機(jī)的過濾方式,，有些油煙機(jī)可以使用兩三種以上的過濾方式,，如最常見的就是機(jī)械過濾、活性炭過濾等,。此外,，如果家中有小孩或者老人，最好選購(gòu)高效的電子過濾油煙機(jī)或有遠(yuǎn)紅外線熱凈化功能的油煙機(jī),。

正確使用油煙機(jī)

首要的一步,，安裝油煙機(jī)的位置一定要正確，安裝后不要讓部分抽不到油煙,，產(chǎn)生漏抽現(xiàn)象,。在烹飪時(shí),，要時(shí)刻打開油煙機(jī)，以免事后油煙過大,，難以清除,。清洗油煙機(jī)時(shí)，一般可以使用洗碗液和清潔劑,，注意不要用動(dòng)力太大的地方清潔,，否則可能會(huì)造成損壞。

小結(jié)

廚房炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙味不僅會(huì)影響到我們的生活質(zhì)量,，更會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生威脅,。油煙機(jī)作為廚房的一名重要設(shè)備，它的作用不僅僅是簡(jiǎn)單地抽走煙霧油煙,，還可以凈化空氣,，讓整個(gè)廚房長(zhǎng)期保持一個(gè)良好的狀態(tài)。