1. 油煙危害

在使用中,，廚房的烹飪過程會產(chǎn)生油煙和異味。如果不及時處理,，油煙不僅會影響廚房空氣質(zhì)量,，也會對人體健康產(chǎn)生危害。當(dāng)油煙濃度過高時,，會導(dǎo)致頭痛,、眼疲勞、咳嗽,、喉嚨疼痛等不適癥狀,，長期暴露還會增加患肺癌等疾病的風(fēng)險。因此,，在煮飯前一定要開啟抽油煙機,，及時排除油煙味,。

2. 抽油煙機的分類

抽油煙機按照外形可分為：立式、吸頂式,、壁掛式,、中式等多種類型。按照功能分為：普通型,、中高檔型和混合型,。混合式油煙機不僅可以除煙味,，還能防止PM2.5等微小顆粒進入室內(nèi),，對凈化廚房空氣有著重要的作用。

3. 使用注意事項

在使用抽油煙機時,，注意以下幾點：首先,，開火前先開啟抽油煙機，把油煙排出室外,。其次,，當(dāng)烹飪食物油煙較大時，可以適當(dāng)提高抽風(fēng)檔位,，確保抽油煙機清潔有效地工作,。最后，在使用中定期清理抽油煙機的各項組件,，以保證其正常工作和食物的健康安全,。

4. 抽油煙機的安裝

在安裝抽油煙機時，需要注意以下事項：首先選擇合適的安裝位置,，位置應(yīng)該遠離易積塵的地方,，如角落、陽臺等,。其次,，安裝時要確保油煙機的開關(guān)和插頭距離足夠遠，避免發(fā)生電氣故障,。最后,，組裝好各個零件后，調(diào)整安裝好的油煙機的高度和水平度,，然后把插頭插入插座即可,。

5. 抽油煙機位置的選擇

選擇合適位置安裝抽油煙機很重要。一般來說,，抽油煙機要安裝在烹飪食物的下方,，吊柜和抽油煙機加在一起，高度應(yīng)該能夠讓成年人清晰看到灶臺上的烹飪情況，方便烹飪的同時,，也能最大化減少食材的烹飪帶來的油煙污染,。