油煙機(jī)是廚房的重要設(shè)備之一,,它能夠有效地抽走廚房里的油煙和異味,,保持室內(nèi)空氣的新鮮。而油煙機(jī)的風(fēng)道就是指連接油煙機(jī)和廚房外部的管道,,通過(guò)風(fēng)道把廚房里產(chǎn)生的油煙排出,。油煙機(jī)的風(fēng)道一般分為兩種類(lèi)型,一種是內(nèi)循環(huán)式的風(fēng)道,,另一種是外排式的風(fēng)道,。
內(nèi)循環(huán)式的油煙機(jī)風(fēng)道主要是通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)和活性炭顆粒過(guò)濾的方式凈化廚房?jī)?nèi)的油煙和異味,再把處理后的空氣重新送回廚房?jī)?nèi),,這種方式一般適用于沒(méi)有外部排風(fēng)條件的廚房,。內(nèi)循環(huán)式油煙機(jī)的風(fēng)道如果不定期清洗的話,就會(huì)產(chǎn)生異味和油垢,,影響空氣凈化效果,。
外排式的油煙機(jī)風(fēng)道則是通過(guò)將油煙抽入風(fēng)機(jī),再通過(guò)風(fēng)道排出室外的方式,,這種方式的優(yōu)點(diǎn)是油煙完全排出室外,,所以廚房?jī)?nèi)空氣更加清新。但是外排式油煙機(jī)風(fēng)道需要集中排放,,需要管道的維護(hù)和清洗,,比較麻煩。
風(fēng)道的材質(zhì)對(duì)油煙機(jī)的影響也非常大,。一般來(lái)說(shuō),,鋁質(zhì)和不銹鋼風(fēng)道比較常用,鋁質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較輕,,安裝方便,,但是壽命較短,;不銹鋼風(fēng)道更為堅(jiān)固耐用,適合用于商業(yè)廚房,,但相對(duì)來(lái)說(shuō)成本較高,。
不管使用什么類(lèi)型的油煙機(jī)風(fēng)道,都需要定期清洗,。因?yàn)橛蜔熢陂L(zhǎng)期沉積的情況下,,容易引起細(xì)菌滋生,從而污染室內(nèi)空氣,,對(duì)人體健康造成危害,。而且長(zhǎng)期的沉積和積累還會(huì)導(dǎo)致油煙機(jī)電機(jī)和風(fēng)輪的負(fù)擔(dān)變大,因此定期清洗風(fēng)道也是保證油煙機(jī)壽命和效果的重要方式之一,。
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